Your Recipe

Sheet Pan Vegan Roasted Brussels Sprouts & Butternut Squash

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 176g 76kcal
Oliwa z oliwek 42g 371kcal
Czosnek w proszku 3.2g 11kcal
Sól morska 2.4g 0kcal
Czarny pieprz, mielony 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups Brussels sprouts, halved

2 cups cubed butternut squash

3 tablespoons olive oil

1 teaspoon garlic powder

½ teaspoon smoked paprika

½ teaspoon sea salt

¼ teaspoon ground black pepper

Local Offers
00000 Change
Oops! We cannot find any ingredients on sale near you. Do we have the correct zip code?
ADVERTISEMENT
Directions
Preheat the oven to 425 degrees F (220 degrees C). Line a baking sheet with parchment paper.

Place Brussels sprouts and butternut squash in a single layer on the baking sheet. Drizzle with olive oil and sprinkle with garlic powder, smoked paprika, salt, and black pepper.

Roast in the preheated oven until golden and crispy, about 25 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 56 g | ml
Ilość na porcję 115
480
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 1.5g 7%
Sód 248mg 11%
Węglowodany ogółem 4.6g 2%
Błonnik 1.8g 6%
Cukier 1g
Białko 1.7g 3%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 20mg 2%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 183mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 16.759 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.065 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.041 mg 3%
Niacyna [B3] 0.336 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.144 mg 3%
Witamina B6 0.11 mg 6%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 27.24 mcg 0%
Witamina C 37.41 mg 42%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.906 mg 13%
Witamina K 84.44 mcg 70%
Betaina 0.424 mg 0%
Cholina 8.992 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 4.6 g 2%
Sugars 1 g 2%
Błonnik 1.8 g 6%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Węglowodany netto 3.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.005 g 0%
Arginina 0.117 g 0%
kwas asparaginowy 0.017 g 0%
Cysteina 0.012 g 0%
Kwas glutaminowy 0.031 g 0%
Glicyna 0.005 g 0%
Histydyna 0.036 g 0%
Izoleucyna 0.062 g 0%
Leucyna 0.074 g 0%
Lizyna 0.074 g 0%
Metionina 0.015 g 0%
Alanina 0.048 g 0%
Prolina 0.013 g 0%
Seryna 0.005 g 0%
Treonina 0.056 g 0%
Tryptofan 0.017 g 0%
Tyrozyna 0.004 g 0%
Walina 0.074 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 19.91 mg 2%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 0.05 mcg 0%
Żelazo 0.74 mg 4%
Magnez 11.44 mg 3%
Mangan 0.17 mg 8%
Fosfor 33.91 mg 3%
Potas 183.25 mg 4%
Selen 0.9 mcg 2%
Sód 247.52 mg 11%
Cynk 0.21 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 37.91 g 0%
Popiół 0.638 g 0%