Your Recipe

Cold Green Peanut Soup

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 8.125g 2kcal
Brokuł, surowy 91g 31kcal
Por 45g 27kcal
Szpinak, surowy 30g 7kcal
Orzeszki ziemne 100g 567kcal
Korzeń imbiru 2.02g 2kcal
Czosnek 3g 4kcal
Woda kranowa 500g 0kcal
Bazylia świeża 12g 3kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
100 ml / 0.4 cups raw peanuts
500 ml / 2 cups water
1 cup broccoli, fresh or frozen
1 cup spinach, fresh or frozen
a handful of leek, sliced
1 garlic clove, chopped
1 tsp ginger, grated
a handful of basil
juice 1/8 lemon
black and white pepper
salt

Instructions
Start by blending the peanuts to a fine powder (a few chunks left doesn’t matter though)
Add water and blend again
Add the rest of the ingredients and blend until smooth
Garnish with whatever toppings you like, such as fresh herbs nuts or seeds like hemp or pumpkin, or raw sauerkraut.

dane odżywcze
Wielkość porcji 791 g | ml
Ilość na porcję 643
2690
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 50g 64%
Tłuszcz nasycony 6.4g 32%
Sód 102mg 4%
Węglowodany ogółem 32g 12%
Błonnik 13g 45%
Cukier 8.5g
Białko 31g 61%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 234mg 18%
Żelazo 7.5mg 41%
Potas 1305mg 28%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 237.94 mcg 26%
Tiamina [B1] 0.768 mg 64%
Ryboflawina [B2] 0.326 mg 25%
Niacyna [B3] 13.2 mg 83%
Kwas pantotenowy [B5] 2.429 mg 49%
Witamina B6 0.733 mg 43%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 394.427 mcg 0%
Witamina C 101.343 mg 113%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 10.179 mg 68%
Witamina K 308.335 mcg 257%
Betaina 31.428 mg 0%
Cholina 82.915 mg 15%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 31.9 g 12%
Sugars 8.5 g 17%
Błonnik 12.7 g 45%
Carbohydrate 31.9 g 0%
Węglowodany netto 23.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.216 g 0%
Arginina 3.376 g 0%
kwas asparaginowy 3.632 g 0%
Cysteina 0.384 g 0%
Kwas glutaminowy 6.148 g 0%
Glicyna 1.728 g 0%
Histydyna 0.719 g 0%
Izoleucyna 1.066 g 0%
Leucyna 1.933 g 0%
Lizyna 1.159 g 0%
Metionina 0.382 g 0%
Alanina 1.529 g 0%
Prolina 1.318 g 0%
Seryna 1.472 g 0%
Treonina 1.046 g 0%
Tryptofan 0.304 g 0%
Tyrozyna 1.157 g 0%
Walina 1.295 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 233.5 mg 18%
Miedź 1.38 mg 153%
Fluor 356 mcg 0%
Żelazo 7.45 mg 41%
Magnez 238.2 mg 57%
Mangan 2.8 mg 122%
Fosfor 479.16 mg 38%
Potas 1305.14 mg 28%
Selen 10.71 mcg 19%
Sód 102.06 mg 4%
Cynk 4.05 mg 37%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 673.819 g 0%
Popiół 4.831 g 0%