Your Recipe

Mint & Artichoke Dip

Składnik Ilość Kalorie
Karczochy 780g 367kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Peppermint fresh 15g 11kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 jars of artichokes chopped into small bits
1/2 bunch chopped fresh mint
1/4 cup Best quality virgin olive oil
1/4 grated Reggiano parmigiano
salt & pepper to taste

Directions
Combine all of the ingredients in a bowl and refrigerate for one day prior to serving. Remove from refrigerator two hours prior to serving. Serve with toasted French bread or crackers.

dane odżywcze
Wielkość porcji 213 g | ml
Ilość na porcję 218
912
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 185mg 8%
Węglowodany ogółem 21g 8%
Błonnik 11g 39%
Cukier 1.9g
Białko 6.5g 13%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 95mg 7%
Żelazo 2.8mg 15%
Potas 743mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 9.9 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.143 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.139 mg 11%
Niacyna [B3] 2.104 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 0.672 mg 13%
Witamina B6 0.231 mg 14%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 136.875 mcg 0%
Witamina C 24.008 mg 27%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.387 mg 16%
Witamina K 37.288 mcg 31%
Betaina 0.404 mg 0%
Cholina 67.122 mg 12%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 21 g 8%
Sugars 1.9 g 4%
Błonnik 10.8 g 39%
Carbohydrate 20.5 g 0%
Węglowodany netto 19.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.007 g 0%
Arginina 0.006 g 0%
kwas asparaginowy 0.017 g 0%
Cysteina 0.002 g 0%
Kwas glutaminowy 0.015 g 0%
Glicyna 0.007 g 0%
Histydyna 0.003 g 0%
Izoleucyna 0.006 g 0%
Leucyna 0.011 g 0%
Lizyna 0.006 g 0%
Metionina 0.002 g 0%
Alanina 0.007 g 0%
Prolina 0.006 g 0%
Seryna 0.005 g 0%
Treonina 0.006 g 0%
Tryptofan 0.002 g 0%
Tyrozyna 0.004 g 0%
Walina 0.007 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 95.05 mg 7%
Miedź 0.46 mg 51%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.76 mg 15%
Magnez 120 mg 29%
Mangan 0.54 mg 24%
Fosfor 178.24 mg 14%
Potas 742.98 mg 16%
Selen 0.39 mcg 1%
Sód 184.74 mg 8%
Cynk 1 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 168.698 g 0%
Popiół 2.27 g 0%