Your Recipe

JALEPENO PEPPER BITES

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 55g 22kcal
Bekon, indyk, nieprzygotowany 684g 1546kcal
Kminek, mielony 3.2g 12kcal
Papryki, jalapeno, surowe 168g 49kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

12 jalepeno peppers
1 package turkey sausage, uncooked
grated monterey jack cheese
1/2 onion, finely chopped
1 teaspoon cumin

Directions
saute the turkey sausage, breaking it up into small bits.
add the onions. and cook.until brownish
add 1 tsp ground cumin
Remove from stove, cool and add grated cheese
Parboil peppers, cool . Cut a slit in each pepper and remove seeds.
Stuff with the turkey sausage, onion, cumin and cheese mixture.
Place on a baking sheet slit side up in an oven at about 350 degrees for about 10 minutes. Watch to see that the cheese melts , but that the peppers do not burn. Or, you can cook thes on a barbecue grill...adds a smoky, charred flavor!
Serve warm

dane odżywcze
Wielkość porcji 76 g | ml
Ilość na porcję 136
568
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.7g 12%
Tłuszcz nasycony 2.6g 13%
Sód 610mg 27%
Węglowodany ogółem 2.5g 1%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 0.8g
Białko 9.3g 19%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 51mg 4%
Żelazo 1mg 6%
Potas 245mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 13.431 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.026 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.147 mg 11%
Niacyna [B3] 2.495 mg 16%
Kwas pantotenowy [B5] 0.434 mg 9%
Witamina B6 0.204 mg 12%
Kobalamina [B12] 0.678 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 4.678 mcg 0%
Witamina C 16.964 mg 19%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.574 mg 4%
Witamina K 2.623 mcg 2%
Betaina 0.005 mg 0%
Cholina 1.395 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.5 g 1%
Sugars 0.8 g 2%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Węglowodany netto 1.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.001 g 0%
Arginina 0.005 g 0%
kwas asparaginowy 0.004 g 0%
Cysteina 0 g 0%
Kwas glutaminowy 0.012 g 0%
Glicyna 0.001 g 0%
Histydyna 0.001 g 0%
Izoleucyna 0.001 g 0%
Leucyna 0.001 g 0%
Lizyna 0.002 g 0%
Metionina 0 g 0%
Alanina 0.001 g 0%
Prolina 0.001 g 0%
Seryna 0.001 g 0%
Treonina 0.001 g 0%
Tryptofan 0.001 g 0%
Tyrozyna 0.001 g 0%
Walina 0.001 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 50.82 mg 4%
Miedź 0.05 mg 6%
Fluor 0.05 mcg 0%
Żelazo 1.02 mg 6%
Magnez 12.65 mg 3%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 132.84 mg 11%
Potas 245.11 mg 5%
Selen 9.1 mcg 17%
Sód 610.38 mg 27%
Cynk 1.49 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 52.17 g 0%
Popiół 2.054 g 0%