Your Recipe

BANANA BREAD ROLLS

Składnik Ilość Kalorie
Banany 9.35g 8kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, samorosnąca, wzbogacona 130g 460kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

1/2 cup (4 oz) pureed overripe bananas
1 cup (130 grams) self-rising flour see notes for making your own self-rising flour

INSTRUCTIONS
Preheat oven to 350°F. Line a baking sheet with parchment paper.
In a medium bowl, add flour and pour in banana puree. Use a spatula to scrape the sides of your measuring cup to release the puree stuck to the sides of your measuring cup to ensure all the banana ends up in the bowl. Use spatula to mix the banana puree into the flour. Continue to stir until a dough forms. Your dough may be very sticky, too sticky to hold, but that is okay.

Using a cookie scoop, scoop heaping balls of dough. You should have enough dough for 6 rolls. Space rolls 2 inches apart on baking sheet.
Use slightly damp fingers to smooth the surface of each dough ball.
Bake bread for about 20-22 minutes or until tops are browned. If desired, brush breads with warm honey.

dane odżywcze
Wielkość porcji 139 g | ml
Ilość na porcję 469
1960
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.3g 2%
Tłuszcz nasycony 0.2g 1%
Sód 1551mg 67%
Węglowodany ogółem 99g 36%
Błonnik 3.8g 13%
Cukier 1.4g
Białko 13g 26%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 440mg 34%
Żelazo 6.1mg 34%
Potas 195mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0.281 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.879 mg 73%
Ryboflawina [B2] 0.545 mg 42%
Niacyna [B3] 7.644 mg 48%
Kwas pantotenowy [B5] 0.601 mg 12%
Witamina B6 0.102 mg 6%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 400.97 mcg 0%
Witamina C 0.813 mg 1%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.074 mg 0%
Witamina K 0.437 mcg 0%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 14.436 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 98.6 g 36%
Sugars 1.4 g 3%
Błonnik 3.8 g 13%
Carbohydrate 2.1 g 0%
Węglowodany netto 97.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.416 g 0%
Arginina 0.523 g 0%
kwas asparaginowy 0.552 g 0%
Cysteina 0.274 g 0%
Kwas glutaminowy 4.343 g 0%
Glicyna 0.466 g 0%
Histydyna 0.293 g 0%
Izoleucyna 0.447 g 0%
Leucyna 0.89 g 0%
Lizyna 0.289 g 0%
Metionina 0.228 g 0%
Alanina 0.652 g 0%
Prolina 1.492 g 0%
Seryna 0.646 g 0%
Treonina 0.352 g 0%
Tryptofan 0.158 g 0%
Tyrozyna 0.388 g 0%
Walina 0.52 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 439.87 mg 34%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 0.21 mcg 0%
Żelazo 6.1 mg 34%
Magnez 27.22 mg 6%
Mangan 1.33 mg 58%
Fosfor 775.56 mg 62%
Potas 194.67 mg 4%
Selen 44.81 mcg 81%
Sód 1550.99 mg 67%
Cynk 0.82 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 20.784 g 0%
Popiół 5.706 g 0%