Your Recipe

Instant Pot Applesauce With Pears

Składnik Ilość Kalorie
Jabłko 1360.776g 708kcal
Gruszki 907.18g 517kcal
Sok cytrynowy 61g 13kcal
Masło bez soli 28.4g 204kcal
Woda kranowa 180g 0kcal
Skórka cytryny 6g 3kcal
Cynamon 1g 2kcal
Sól koszerna 2g 0kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds Bartlett pears (about 4) 2 pounds Gala apples (about 4) 1 pound Cripps Pink apple, also called Pink Lady (about 2) 3/4 cup water 2 lemon peel strips (from 1 lemon) 1/4 cup lemon juice (from 1 lemon) 2 tablespoons unsalted butter 1/2 teaspoon kosher salt 2 cinnamon sticks

How to Make It
Peel half of the pears and apples. Discard cores and cut into 1/2-inch pieces. Stir together apples, pears and remaining ingredients in an instant pot. Lock the lid in place; turn the pressure release valve to seal. Program instant pot to cook on manual, at high pressure, and cook for 5 minutes. Turn valve to quick release steam until float valve drops. Carefully remove lid and discard lemon peel and cinnamon sticks. Remove applesauce and place in a medium bowl. Serve warm or chill in the refrigerator to serve cold.

dane odżywcze
Wielkość porcji 255 g | ml
Ilość na porcję 145
605
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.7g 3%
Tłuszcz nasycony 2.4g 12%
Sód 82mg 4%
Węglowodany ogółem 33g 12%
Błonnik 6.2g 22%
Cukier 23g
Białko 2.2g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 20mg 2%
Żelazo 0.3mg 2%
Potas 259mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 24.448 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.036 mg 3%
Ryboflawina [B2] 0.061 mg 5%
Niacyna [B3] 0.28 mg 2%
Kwas pantotenowy [B5] 0.141 mg 3%
Witamina B6 0.086 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.005 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 11.822 mcg 0%
Witamina C 13.299 mg 15%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.433 mg 3%
Witamina K 7.215 mcg 6%
Betaina 0.14 mg 0%
Cholina 10.16 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 33.2 g 12%
Sugars 23.2 g 46%
Błonnik 6.2 g 22%
Carbohydrate 33 g 0%
Węglowodany netto 10g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.029 g 0%
Arginina 0.018 g 0%
kwas asparaginowy 0.193 g 0%
Cysteina 0.003 g 0%
Kwas glutaminowy 0.067 g 0%
Glicyna 0.025 g 0%
Histydyna 0.009 g 0%
Izoleucyna 0.02 g 0%
Leucyna 0.038 g 0%
Lizyna 0.034 g 0%
Metionina 0.004 g 0%
Alanina 0.019 g 0%
Prolina 0.03 g 0%
Seryna 0.029 g 0%
Treonina 0.019 g 0%
Tryptofan 0.004 g 0%
Tyrozyna 0.004 g 0%
Walina 0.034 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 19.72 mg 2%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 19.38 mcg 0%
Żelazo 0.35 mg 2%
Magnez 13.91 mg 3%
Mangan 0.11 mg 5%
Fosfor 27.16 mg 2%
Potas 259.19 mg 6%
Selen 0.13 mcg 0%
Sód 82.07 mg 4%
Cynk 0.15 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 217.167 g 0%
Popiół 0.589 g 0%