Your Recipe

Grilled Peaches with Cinnamon-Sugar Butter

Składnik Ilość Kalorie
Brzoskwinie 300g 117kcal
Masło bez soli 42.6g 305kcal
Cukier biały 8.4g 32kcal
Cynamon 2.6g 6kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 ripe peaches
3 Tablespoons unsalted butter, room temperature
1 Tablespoon cinnamon sugar, (or 2 tsp. sugar + 1 tsp. cinnamon)
Olive oil or canola oil
Serving suggestions:
Fresh basil leaves
Mint leaves
Vanilla ice cream
Whipped cream
Frozen yogurt
Balsamic glaze
Instructions
Slice peaches in half lengthwise and remove pits; set aside.
In a small bowl, mix butter and cinnamon sugar until well combined.
Heat a grill pan (or outdoor grill) to medium-high. Brush peaches with oil and grill cut-side-down until slightly softened and charred, a little over 1 minute. Compress gently with a spatula a few times for grill marks. Flip to rounded side and grill an additional minute.
Serve grilled peaches on individual plates. Top each with cinnamon-sugar butter, fresh basil or mint, and a scoop of vanilla ice cream or whipped cream.
Enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 88 g | ml
Ilość na porcję 115
482
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.9g 11%
Tłuszcz nasycony 8.7g 43%
Sód 1.3mg 0%
Węglowodany ogółem 9.7g 4%
Błonnik 1.5g 5%
Cukier 8.4g
Białko 6.1g 12%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 14mg 1%
Żelazo 0.2mg 1%
Potas 148mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 84.944 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.019 mg 2%
Ryboflawina [B2] 0.028 mg 2%
Niacyna [B3] 0.618 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.129 mg 3%
Witamina B6 0.02 mg 1%
Kobalamina [B12] 0.018 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 3.359 mcg 0%
Witamina C 4.975 mg 6%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.81 mg 5%
Witamina K 2.898 mcg 2%
Betaina 0.25 mg 0%
Cholina 6.649 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 9.7 g 4%
Sugars 8.4 g 17%
Błonnik 1.5 g 5%
Carbohydrate 9.2 g 0%
Węglowodany netto 1.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.025 g 0%
Arginina 0.018 g 0%
kwas asparaginowy 0.323 g 0%
Cysteina 0.01 g 0%
Kwas glutaminowy 0.063 g 0%
Glicyna 0.019 g 0%
Histydyna 0.013 g 0%
Izoleucyna 0.019 g 0%
Leucyna 0.031 g 0%
Lizyna 0.031 g 0%
Metionina 0.01 g 0%
Alanina 0.02 g 0%
Prolina 0.025 g 0%
Seryna 0.03 g 0%
Treonina 0.017 g 0%
Tryptofan 0.009 g 0%
Tyrozyna 0.016 g 0%
Walina 0.024 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 13.59 mg 1%
Miedź 0.06 mg 6%
Fluor 3.3 mcg 0%
Żelazo 0.24 mg 1%
Magnez 7.35 mg 2%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 17.97 mg 1%
Potas 147.9 mg 3%
Selen 0.21 mcg 0%
Sód 1.26 mg 0%
Cynk 0.14 mg 1%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 68.541 g 0%
Popiół 0.355 g 0%