Your Recipe

Sunday Dinner Stew

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 372g 153kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 453.59g 349kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 113g 36kcal
Sos wołowy, konserwowy, gotowy do podania 3316.89g 1758kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound small new potatoes

3 large carrots, halved lengthwise and cut up

1 17 ounce package refrigerated cooked beef tips with gravy

1 ¼ cup water

1 bunch green onions, chopped

Fresh or dried thyme

Directions
Rinse potatoes. Halve or quarter large potatoes for fairly uniform size. Place potatoes in a large microwave-safe bowl. Cover with vented plastic wrap and microwave on 100 percent power (high) for 5 minutes. Add carrots; cover and cook for 5 to 7 minutes, just until potatoes and carrots are tender.

In a Dutch oven combine potatoes and carrots, beef tips in gravy, and the water. Cook over medium-high heat just until bubbly around edges. Add green onions. Cover and cook for 5 minutes more or until heated through. Ladle into bowls. Sprinkle with thyme.

dane odżywcze
Wielkość porcji 1064 g | ml
Ilość na porcję 574
2402
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 9.6g 48%
Sód 5324mg 231%
Węglowodany ogółem 71g 26%
Błonnik 9g 32%
Cukier 7.7g
Białko 35g 70%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 114mg 9%
Żelazo 7.4mg 41%
Potas 1529mg 33%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 798.967 mcg 89%
Tiamina [B1] 0.434 mg 36%
Ryboflawina [B2] 0.411 mg 32%
Niacyna [B3] 7.739 mg 48%
Kwas pantotenowy [B5] 0.775 mg 16%
Witamina B6 0.566 mg 33%
Kobalamina [B12] 0.829 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 69.344 mcg 0%
Witamina C 33.137 mg 37%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.946 mg 6%
Witamina K 73.851 mcg 62%
Betaina 0.599 mg 0%
Cholina 75.756 mg 14%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 70.7 g 26%
Sugars 7.7 g 15%
Błonnik 9 g 32%
Carbohydrate 28.8 g 0%
Węglowodany netto 63g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.2 g 0%
Arginina 0.236 g 0%
kwas asparaginowy 0.769 g 0%
Cysteina 0.104 g 0%
Kwas glutaminowy 0.845 g 0%
Glicyna 0.134 g 0%
Histydyna 0.086 g 0%
Izoleucyna 0.168 g 0%
Leucyna 0.237 g 0%
Lizyna 0.241 g 0%
Metionina 0.061 g 0%
Alanina 0.165 g 0%
Prolina 0.156 g 0%
Seryna 0.157 g 0%
Treonina 0.274 g 0%
Tryptofan 0.041 g 0%
Tyrozyna 0.109 g 0%
Walina 0.204 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 114.39 mg 9%
Miedź 1.01 mg 113%
Fluor 825.56 mcg 0%
Żelazo 7.42 mg 41%
Magnez 59.48 mg 14%
Mangan 2.01 mg 87%
Fosfor 356.41 mg 29%
Potas 1529.18 mg 33%
Selen 9.01 mcg 16%
Sód 5324.47 mg 231%
Cynk 8.97 mg 82%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 922.915 g 0%
Popiół 15.657 g 0%