Your Recipe

Easy Slow-Cooked Swiss Steak

Składnik Ilość Kalorie
Seler 33.33g 5kcal
Cebule 110g 44kcal
Grillowany stek z karkówki wołowej 340.19g 942kcal
Czarny pieprz 0.2875g 1kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 3.9g 14kcal
Sos pomidorowy, z puszki, bez dodatku soli 226.796g 54kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon all-purpose flour
1/4 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
3/4 pound beef top round steak
1/2 medium onion, cut into 1/4-inch slices
1/3 cup chopped celery
1 can (8 ounces) tomato sauce
Directions
In a large shallow dish, combine the flour, salt and pepper. Cut beef into 2 portions; add to dish and turn to coat.
Place onion in a 3-qt. slow cooker coated with cooking spray. Layer with the beef, celery and tomato sauce. Cover and cook on low 6-8 hours or until meat is tender.

dane odżywcze
Wielkość porcji 357 g | ml
Ilość na porcję 531
2220
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 34g 43%
Tłuszcz nasycony 15g 74%
Sód 149mg 6%
Węglowodany ogółem 13g 5%
Błonnik 3g 11%
Cukier 6.6g
Białko 45g 90%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 63mg 5%
Żelazo 5.4mg 30%
Potas 1017mg 22%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 40.559 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.171 mg 14%
Ryboflawina [B2] 0.424 mg 33%
Niacyna [B3] 9.198 mg 57%
Kwas pantotenowy [B5] 1.749 mg 35%
Witamina B6 0.825 mg 49%
Kobalamina [B12] 5.154 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 37.392 mcg 0%
Witamina C 12.524 mg 14%
Witamina D 0.17 mcg 1%
Witamina E 1.862 mg 12%
Witamina K 11.241 mcg 9%
Betaina 39.943 mg 0%
Cholina 150.192 mg 27%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 13.2 g 5%
Sugars 6.6 g 13%
Błonnik 3 g 11%
Carbohydrate 5.7 g 0%
Węglowodany netto 6.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.489 g 0%
Arginina 2.899 g 0%
kwas asparaginowy 4.098 g 0%
Cysteina 0.468 g 0%
Kwas glutaminowy 7.612 g 0%
Glicyna 1.994 g 0%
Histydyna 1.413 g 0%
Izoleucyna 1.853 g 0%
Leucyna 3.49 g 0%
Lizyna 3.788 g 0%
Metionina 1.221 g 0%
Alanina 1.686 g 0%
Prolina 1.806 g 0%
Seryna 1.696 g 0%
Treonina 1.932 g 0%
Tryptofan 0.5 g 0%
Tyrozyna 1.501 g 0%
Walina 1.974 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 63.34 mg 5%
Miedź 0.31 mg 34%
Fluor 40.9 mcg 0%
Żelazo 5.44 mg 30%
Magnez 62.44 mg 15%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 381.18 mg 30%
Potas 1017.23 mg 22%
Selen 48.47 mcg 88%
Sód 148.84 mg 6%
Cynk 15.14 mg 138%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 262.249 g 0%
Popiół 4.111 g 0%