Your Recipe

Crispy Smoked Chicken Wings

Składnik Ilość Kalorie
Sół kuchenna 24g 0kcal
Czosnek w proszku 3.15g 10kcal
Czarny pieprz, mielony 4.6g 12kcal
Kurczak, brojlery lub frytkownice, skrzydełka, tylko mięso, surowe 907.185g 1143kcal

Recipe Tags:

Ketogenic Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds of chicken wings
4 teaspoons salt
2 teaspoons ground black pepper
2 teaspoons garlic powder
Directions
STEP
1
Place & season

Place the chicken wings on a large baking tray and season generously with salt, ground black pepper, and garlic powder, flipping the chicken to season both sides.

STEP
2
Prep the smoker

Fill the steam pot in the smoker with water and stock with pre-soaked wood (chips, chunks, whatever your smoker is designer for).

STEP
3
Smoke'm

Smoke the chicken for approximately 2-3 hours at 300 degrees, checking every hour, until the chicken reaches 165 degrees when tested with a meat thermometer. Using tongs, remove the chicken wings from the smoker.

dane odżywcze
Wielkość porcji 156 g | ml
Ilość na porcję 194
812
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 1.4g 7%
Sód 1673mg 73%
Węglowodany ogółem 0.9g 0%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 0g
Białko 33g 67%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 24mg 2%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 310mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 27.423 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.092 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.155 mg 12%
Niacyna [B3] 11.14 mg 70%
Kwas pantotenowy [B5] 1.279 mg 26%
Witamina B6 0.812 mg 48%
Kobalamina [B12] 0.575 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 6.425 mcg 0%
Witamina C 1.821 mg 2%
Witamina D 0.151 mcg 1%
Witamina E 0.208 mg 1%
Witamina K 1.257 mcg 1%
Betaina 12.952 mg 0%
Cholina 99.929 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.9 g 0%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Węglowodany netto 0.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.82 g 0%
Arginina 2.023 g 0%
kwas asparaginowy 2.981 g 0%
Cysteina 0.427 g 0%
Kwas glutaminowy 5.004 g 0%
Glicyna 1.638 g 0%
Histydyna 1.034 g 0%
Izoleucyna 1.759 g 0%
Leucyna 2.505 g 0%
Lizyna 2.827 g 0%
Metionina 0.921 g 0%
Alanina 1.325 g 0%
Prolina 1.383 g 0%
Seryna 1.149 g 0%
Treonina 1.407 g 0%
Tryptofan 0.39 g 0%
Tyrozyna 1.128 g 0%
Walina 1.656 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 24.43 mg 2%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0.34 mcg 0%
Żelazo 1.45 mg 8%
Magnez 35.02 mg 8%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 237.74 mg 19%
Potas 310.1 mg 7%
Selen 27.08 mcg 49%
Sód 1673.26 mg 73%
Cynk 2.49 mg 23%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 113.536 g 0%
Popiół 5.3 g 0%