Your Recipe

Easy fried rice with egg

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 176g 252kcal
Ryż brązowy średnioziarnisty gotowany 405g 454kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 eggs
290g (2 cups) frozen mixed vegetables
405g (3 cups) cooked brown rice

DIRECTIONS
Lightly whisk 4 eggs in a bowl. Heat a large wok or non-stick frying pan over high heat and spray with oil. Add 290g (2 cups) frozen mixed vegetables and stir-fry for 2-3 minutes or until just cooked through. Add 405g (3 cups) cooked brown rice and stir-fry until hot. Move vegetables and rice to 1 side of the wok and add egg mixture to other side. Stir-fry eggs until just cooked then fold egg through rice mixture.

Tip: Drizzle over soy sauce, chilli or oyster sauce to serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 145 g | ml
Ilość na porcję 176
738
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5g 6%
Tłuszcz nasycony 1.5g 8%
Sód 63mg 3%
Węglowodany ogółem 24g 9%
Błonnik 1.8g 7%
Cukier 0.2g
Białko 7.9g 16%
Witamina D 0.9mcg 4%
Wapń 35mg 3%
Żelazo 1.3mg 7%
Potas 141mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 70.4 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.121 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.213 mg 16%
Niacyna [B3] 1.38 mg 9%
Kwas pantotenowy [B5] 1.071 mg 21%
Witamina B6 0.226 mg 13%
Kobalamina [B12] 0.392 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 24.73 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.88 mcg 4%
Witamina E 0.462 mg 3%
Witamina K 0.176 mcg 0%
Betaina 0.132 mg 0%
Cholina 129.36 mg 24%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 24.1 g 9%
Sugars 0.2 g 0%
Błonnik 1.8 g 7%
Carbohydrate 24.1 g 0%
Węglowodany netto 23.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.46 g 0%
Arginina 0.538 g 0%
kwas asparaginowy 0.804 g 0%
Cysteina 0.148 g 0%
Kwas glutaminowy 1.214 g 0%
Glicyna 0.306 g 0%
Histydyna 0.196 g 0%
Izoleucyna 0.394 g 0%
Leucyna 0.671 g 0%
Lizyna 0.49 g 0%
Metionina 0.22 g 0%
Alanina 0.42 g 0%
Prolina 0.336 g 0%
Seryna 0.549 g 0%
Treonina 0.331 g 0%
Tryptofan 0.104 g 0%
Tyrozyna 0.308 g 0%
Walina 0.515 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 34.77 mg 3%
Miedź 0.11 mg 12%
Fluor 0.48 mcg 0%
Żelazo 1.31 mg 7%
Magnez 49.83 mg 12%
Mangan 1.12 mg 49%
Fosfor 165.08 mg 13%
Potas 140.71 mg 3%
Selen 13.51 mcg 25%
Sód 63.49 mg 3%
Cynk 1.2 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 107.378 g 0%
Popiół 0.861 g 0%