Your Recipe

Pasta with broccolini and parmesan

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 300g 102kcal
Makaron suchy 250g 928kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Ser, parmezan, tarty 40g 168kcal

Recipe Instructions:

Cook 250g dried pasta in a saucepan of boiling water until tender. Cut 2 bunches of broccolini into 2cm lengths and cook for last 2 minutes of cooking. Drain, reserving 60ml (1/4 cup) pasta cooking liquid. Add 1-2 tbs extra virgin olive oil and 40g (1/2 cup) finely grated parmesan to pasta mixture and toss to combine, adding enough of the reserved pasta cooking liquid to coat pasta. Season with pepper and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 155 g | ml
Ilość na porcję 361
1512
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 11g 14%
Tłuszcz nasycony 2.7g 14%
Sód 204mg 9%
Węglowodany ogółem 53g 19%
Błonnik 4g 14%
Cukier 2.9g
Białko 13g 26%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 137mg 11%
Żelazo 2.7mg 15%
Potas 395mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 46.05 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.613 mg 51%
Ryboflawina [B2] 0.372 mg 29%
Niacyna [B3] 4.973 mg 31%
Kwas pantotenowy [B5] 0.745 mg 15%
Witamina B6 0.228 mg 13%
Kobalamina [B12] 0.135 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 291.625 mcg 0%
Witamina C 66.9 mg 74%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.662 mg 11%
Witamina K 81.357 mcg 68%
Betaina 88.777 mg 0%
Cholina 25.119 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 52.9 g 19%
Sugars 2.9 g 6%
Błonnik 4 g 14%
Carbohydrate 51.7 g 0%
Węglowodany netto 50g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.352 g 0%
Arginina 0.44 g 0%
kwas asparaginowy 0.634 g 0%
Cysteina 0.18 g 0%
Kwas glutaminowy 3.279 g 0%
Glicyna 0.342 g 0%
Histydyna 0.231 g 0%
Izoleucyna 0.379 g 0%
Leucyna 0.714 g 0%
Lizyna 0.288 g 0%
Metionina 0.12 g 0%
Alanina 0.505 g 0%
Prolina 1.063 g 0%
Seryna 0.476 g 0%
Treonina 0.355 g 0%
Tryptofan 0.14 g 0%
Tyrozyna 0.189 g 0%
Walina 0.461 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 136.85 mg 11%
Miedź 0.22 mg 24%
Fluor 11.25 mcg 0%
Żelazo 2.69 mg 15%
Magnez 52.38 mg 12%
Mangan 0.74 mg 32%
Fosfor 231.03 mg 18%
Potas 394.85 mg 8%
Selen 44.88 mcg 82%
Sód 203.64 mg 9%
Cynk 1.62 mg 15%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 75.443 g 0%
Popiół 1.888 g 0%