Your Recipe

Huevos Rancheros

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 201g 322kcal
Jajko surowe całe 200g 286kcal
Sos, salsa, gotowy do podania 260g 75kcal
Tortille, gotowe do pieczenia lub smażenia, kukurydziane 96g 209kcal
Refried beans, canned, traditional style 260g 234kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 corn tortillas
• 4 eggs
• 1 cup salsa ranchera (store-bought or homemade)
• 1 cup refried beans
• 1 avocado, sliced
• Shredded cheese (optional)
• Fresh cilantro for garnish
Instructions:
1. Heat corn tortillas in a dry skillet until warmed and slightly crispy.
2. Meanwhile, fry eggs sunny-side-up or to desired doneness.
3. Warm refried beans in a small pot over low heat.
4. To assemble, place a tortilla on a plate, spread with refried beans, top with a fried egg.
5. Spoon salsa ranchera over the egg.
6. Garnish with sliced avocado, shredded cheese if desired, and fresh cilantro.
7. Serve hot and enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 254 g | ml
Ilość na porcję 282
1178
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 3.2g 16%
Sód 788mg 34%
Węglowodany ogółem 28g 10%
Błonnik 8.5g 30%
Cukier 3.7g
Białko 13g 26%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 92mg 7%
Żelazo 2.7mg 15%
Potas 743mg 16%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 98.468 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.147 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.382 mg 29%
Niacyna [B3] 2.218 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 1.743 mg 35%
Witamina B6 0.445 mg 26%
Kobalamina [B12] 0.445 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 75.153 mcg 0%
Witamina C 10.16 mg 11%
Witamina D 1 mcg 5%
Witamina E 2.523 mg 17%
Witamina K 14.913 mcg 12%
Betaina 0.749 mg 0%
Cholina 179.428 mg 33%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28.5 g 10%
Sugars 3.7 g 7%
Błonnik 8.5 g 30%
Carbohydrate 4.6 g 0%
Węglowodany netto 24.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.676 g 0%
Arginina 0.745 g 0%
kwas asparaginowy 1.311 g 0%
Cysteina 0.214 g 0%
Kwas glutaminowy 1.786 g 0%
Glicyna 0.464 g 0%
Histydyna 0.321 g 0%
Izoleucyna 0.585 g 0%
Leucyna 1.07 g 0%
Lizyna 0.807 g 0%
Metionina 0.292 g 0%
Alanina 0.65 g 0%
Prolina 0.578 g 0%
Seryna 0.803 g 0%
Treonina 0.517 g 0%
Tryptofan 0.148 g 0%
Tyrozyna 0.432 g 0%
Walina 0.74 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 91.82 mg 7%
Miedź 0.3 mg 33%
Fluor 4.07 mcg 0%
Żelazo 2.66 mg 15%
Magnez 70.35 mg 17%
Mangan 0.42 mg 18%
Fosfor 281.74 mg 23%
Potas 743.45 mg 16%
Selen 21.37 mcg 39%
Sód 787.97 mg 34%
Cynk 1.78 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 194.489 g 0%
Popiół 4.212 g 0%