Your Recipe

Radish Toasts with Lemon Basil Butter

Składnik Ilość Kalorie
Rzodkiewki, surowe 18g 3kcal
Masło bez soli 14.2g 102kcal
Bazylia świeża 5g 1kcal
Chleb, pszenica 58g 159kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 thin slices of your favorite bread
1 tablespoon unsalted butter, softened
10 lemon basil leaves
a few grinds of grains of paradise or black pepper
2 large radishes, thinly sliced
sea salt to taste

Directions
Lighly toast the slices of bread and let cool.
Roughly chop the lemon basil leaves. With a mortar and pestle, pound the butter, leaves and grains of paradise together until well mixed.
Smear each slice of toast with 1/2 tablespoon of herbed butter. Arrange radish slices on top and sprinkle with sea salt. Enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 95 g | ml
Ilość na porcję 265
1108
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 18%
Tłuszcz nasycony 12g 60%
Sód 283mg 12%
Węglowodany ogółem 28g 10%
Błonnik 2.7g 10%
Cukier 3.7g
Białko 14g 27%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 89mg 7%
Żelazo 2.3mg 13%
Potas 142mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 110.328 mcg 12%
Tiamina [B1] 0.243 mg 20%
Ryboflawina [B2] 0.162 mg 12%
Niacyna [B3] 3.339 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 0.531 mg 11%
Witamina B6 0.085 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.024 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 65.746 mcg 0%
Witamina C 3.68 mg 4%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.48 mg 3%
Witamina K 24.81 mcg 21%
Betaina 49.454 mg 0%
Cholina 15.256 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28.3 g 10%
Sugars 3.7 g 7%
Błonnik 2.7 g 10%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Węglowodany netto 24.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.015 g 0%
Arginina 0.017 g 0%
kwas asparaginowy 0.036 g 0%
Cysteina 0.004 g 0%
Kwas glutaminowy 0.067 g 0%
Glicyna 0.013 g 0%
Histydyna 0.008 g 0%
Izoleucyna 0.016 g 0%
Leucyna 0.027 g 0%
Lizyna 0.021 g 0%
Metionina 0.007 g 0%
Alanina 0.019 g 0%
Prolina 0.021 g 0%
Seryna 0.016 g 0%
Treonina 0.015 g 0%
Tryptofan 0.005 g 0%
Tyrozyna 0.011 g 0%
Walina 0.021 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 89.26 mg 7%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 1.48 mcg 0%
Żelazo 2.31 mg 13%
Magnez 29.06 mg 7%
Mangan 0.67 mg 29%
Fosfor 84.63 mg 7%
Potas 141.88 mg 3%
Selen 16.97 mcg 31%
Sód 283.12 mg 12%
Cynk 0.7 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 44.471 g 0%
Popiół 1.352 g 0%