Your Recipe

EGG AVOCADO TOAST

Složka Množství Kalorie
Avokádo 150g 240kcal
Citronová šťáva 14.4g 3kcal
Vejce syrové celé 50g 72kcal
Pepř černý 0.29g 1kcal
Chléb, pšeničný 28g 77kcal
Mořská sůl 0.275g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 Slice of Bread
1 Avocado
1 Egg
Pinch Salt
Pinch Black Pepper
1 Tablespoon Lemon Juice
Cooking Directions
Pan toast the slice of bread to get an extra crunch or you can use a toaster
Heat a non stick pan on medium high heat, add butter and crack an egg into the pan
Cook the egg sunny side up 3-4 minutes until the whites are set and the yolk is still runny
Season the egg with salt and black pepper then take off the heat
Arrange the avocado slices on top of the toasted bread. Drizzle with lemon juice. Top the avocado with the fried egg. Serve immediately

nutriční údaje
Velikost porce 243 g | ml
Množství na porci 392
1641
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 28g 36%
Nasycené tuky 4.9g 25%
Sodík 322mg 14%
Sacharidy celkem 28g 10%
Vláknina 11g 40%
Cukr 3.1g
Bílkoviny 12g 25%
Vitamin D 1mcg 5%
Vápník 83mg 6%
Železo 2.7mg 15%
Draslík 855mg 18%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 90.578 mcg 10%
Thiamin [B1] 0.239 mg 20%
Riboflavin [B2] 0.497 mg 38%
Niacin [B3] 4.226 mg 26%
Kyselina pantotenová [B5] 3.103 mg 62%
Vitamin B6 0.509 mg 30%
Kobalamin [B12] 0.445 mcg 0%
Floát [B9] 175.649 mcg 0%
Vitamin C 20.629 mg 23%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 3.708 mg 25%
Vitamin K 33.547 mcg 28%
Betain 25.532 mg 0%
Cholin 174.303 mg 32%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 27.6 g 10%
Sugars 3.1 g 6%
Vláknina 11.3 g 40%
Carbohydrate 14.3 g 0%
Čisté sacharidy 24.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.533 g 0%
Arginin 0.543 g 0%
Kyselina asparagová 1.023 g 0%
Cystein 0.177 g 0%
kyselina glutamová 1.271 g 0%
Glycin 0.373 g 0%
Histidin 0.228 g 0%
Izoleucin 0.463 g 0%
Leucin 0.76 g 0%
Lysin 0.655 g 0%
Metionin 0.247 g 0%
Fenylalanin 0.487 g 0%
Prolin 0.407 g 0%
Serin 0.658 g 0%
Treonin 0.388 g 0%
Tryptofan 0.121 g 0%
Tyrosin 0.324 g 0%
Valin 0.591 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 83.18 mg 6%
Měď 0.37 mg 41%
Fluorid 11.15 mcg 0%
Železo 2.75 mg 15%
Hořčík 62.55 mg 15%
Mangan 0.55 mg 24%
Fosfor 214.73 mg 17%
Draslík 854.91 mg 18%
Selen 24.04 mcg 44%
Sodík 322.22 mg 14%
Zinek 1.91 mg 17%
další
živina Množství DV
Voda 171.06 g 0%
Popel 3.506 g 0%