Your Recipe

Parmesan Crusted Zucchini

Složka Množství Kalorie
Cuketa 588g 123kcal
Olivový olej 32.5g 287kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 45g 189kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

3 medium zucchinis
1/2 cup parmesan cheese grated
1/4 cup olive oil
salt and pepper to taste
INSTRUCTIONS

Preheat oven to 350
Cut the zucchinis in quarters, length-wise. Set aside.
Line a baking sheet with foil and grease with cooking spray.
Place zucchinis on the baking sheet and drizzle with olive oil.
Sprinkle on grated Parmesan cheese (and any other spices desired).
Top with a little bit of salt and pepper.
Bake for 12-14 minutes.
Broil for the last 2 minutes until the cheese is more browned.

nutriční údaje
Velikost porce 83 g | ml
Množství na porci 75
314
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.9g 8%
Nasycené tuky 1.5g 7%
Sodík 101mg 4%
Sacharidy celkem 3g 1%
Vláknina 0.8g 3%
Cukr 0g
Bílkoviny 3.6g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 65mg 5%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 348mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 31.2 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.032 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.046 mg 4%
Niacin [B3] 0.523 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 0.295 mg 6%
Vitamin B6 0.109 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.076 mcg 0%
Floát [B9] 14.7 mcg 0%
Vitamin C 25.064 mg 28%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.585 mg 4%
Vitamin K 2.941 mcg 2%
Betain 0.015 mg 0%
Cholin 0.805 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 3 g 1%
Sugars 0 g 0%
Vláknina 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Čisté sacharidy 3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.104 g 0%
Arginin 0.085 g 0%
Kyselina asparagová 0.244 g 0%
Cystein 0.021 g 0%
kyselina glutamová 0.214 g 0%
Glycin 0.076 g 0%
Histidin 0.043 g 0%
Izoleucin 0.072 g 0%
Leucin 0.117 g 0%
Lysin 0.111 g 0%
Metionin 0.029 g 0%
Fenylalanin 0.071 g 0%
Prolin 0.062 g 0%
Serin 0.082 g 0%
Treonin 0.049 g 0%
Tryptofan 0.018 g 0%
Tyrosin 0.054 g 0%
Valin 0.09 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 65.2 mg 5%
Měď 0.08 mg 8%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.63 mg 3%
Hořčík 26.22 mg 6%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 104.02 mg 8%
Draslík 347.76 mg 7%
Selen 2.19 mcg 4%
Sodík 100.72 mg 4%
Zinek 0.85 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 69.439 g 0%
Popel 1.174 g 0%