Your Recipe

Zingy blackberry lemonade

Složka Množství Kalorie
Ostružiny 150g 65kcal
Citrón 130g 38kcal
Máta peprná, čerstvá 0.4g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 lemons, cut into quarters, pips removed
150g punnet blackberries
few mint sprigs, leaves picked
50g icing sugar
fizzy water or prosecco, to serve

Method
STEP 1
Put the lemons, blackberries, mint leaves, sugar and 200ml water into a food processor. Blitz until everything is finely chopped and juicy. Strain through a fine sieve, bottle and chill until ready to drink. Will keep for up to a week. Top up with an equal measure of chilled fizzy water or Prosecco to serve.

nutriční údaje
Velikost porce 280 g | ml
Množství na porci 102
429
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 1.1g 1%
Nasycené tuky 0.1g 0%
Sodík 4.2mg 0%
Sacharidy celkem 27g 10%
Vláknina 12g 42%
Cukr 11g
Bílkoviny 3.5g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 78mg 6%
Železo 1.7mg 10%
Draslík 425mg 9%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 18.648 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.066 mg 5%
Niacin [B3] 1.106 mg 7%
Kyselina pantotenová [B5] 0.662 mg 13%
Vitamin B6 0.15 mg 9%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 52.256 mcg 0%
Vitamin C 100.527 mg 112%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.95 mg 13%
Vitamin K 29.7 mcg 25%
Betain 0.45 mg 0%
Cholin 19.38 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 26.6 g 10%
Sugars 10.6 g 21%
Vláknina 11.6 g 42%
Carbohydrate 26.5 g 0%
Čisté sacharidy 16g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.001 g 0%
Arginin 0.001 g 0%
Kyselina asparagová 0.002 g 0%
Cystein 0 g 0%
kyselina glutamová 0.002 g 0%
Glycin 0.001 g 0%
Histidin 0 g 0%
Izoleucin 0.001 g 0%
Leucin 0.001 g 0%
Lysin 0.001 g 0%
Metionin 0 g 0%
Fenylalanin 0.001 g 0%
Prolin 0.001 g 0%
Serin 0.001 g 0%
Treonin 0.001 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0.001 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 78.27 mg 6%
Měď 0.31 mg 34%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.73 mg 10%
Hořčík 40.72 mg 10%
Mangan 1.01 mg 44%
Fosfor 54.09 mg 4%
Draslík 424.68 mg 9%
Selen 1.12 mcg 2%
Sodík 4.22 mg 0%
Zinek 0.88 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 248.213 g 0%
Popel 0.601 g 0%