Your Recipe

Fried Chicken

Složka Množství Kalorie
Podmáslí čerstvé 480g 298kcal
Sůl, stolní 10g 0kcal
Pepř černý 2g 5kcal
Česnek prášek 100g 331kcal
Paprika sladká mletá 2g 6kcal
Pšeničná mouka, bílá, univerzální 240g 874kcal
Kuřecí maso, paličky a stehna, syrové 850g 3740kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• Chicken pieces (legs, thighs, breasts)
• Buttermilk
• Flour
• Salt and pepper
• Paprika
• Garlic powder
• Oil for frying
Instructions:
1. In a bowl, soak chicken pieces in buttermilk for at least 1 hour or overnight.
2. In another bowl, mix flour with salt, pepper, paprika, and garlic powder.
3. Heat oil in a deep skillet or Dutch oven to 350°F (175°C).
4. Dredge each chicken piece in the seasoned flour mixture, shaking off excess.
5. Fry chicken in batches for about 12-15 minutes, turning occasionally, until golden brown and cooked through.
6. Drain on paper towels before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 281 g | ml
Množství na porci 875
3663
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 66g 84%
Nasycené tuky 19g 94%
Sodík 813mg 35%
Sacharidy celkem 48g 17%
Vláknina 2.8g 10%
Cukr 4.5g
Bílkoviny 23g 46%
Vitamin D 1.3mcg 7%
Vápník 122mg 9%
Železo 2.1mg 11%
Draslík 530mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 129.483 mcg 14%
Thiamin [B1] 0.216 mg 18%
Riboflavin [B2] 0.659 mg 51%
Niacin [B3] 4.376 mg 27%
Kyselina pantotenová [B5] 1.48 mg 30%
Vitamin B6 0.495 mg 29%
Kobalamin [B12] 1.289 mcg 0%
Floát [B9] 25.287 mcg 0%
Vitamin C 0.203 mg 0%
Vitamin D 1.323 mcg 7%
Vitamin E 0.675 mg 4%
Vitamin K 1.807 mcg 2%
Betain 12.828 mg 0%
Cholin 67.391 mg 12%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 48.1 g 17%
Sugars 4.5 g 9%
Vláknina 2.8 g 10%
Carbohydrate 16.4 g 0%
Čisté sacharidy 43.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.235 g 0%
Arginin 1.771 g 0%
Kyselina asparagová 1.735 g 0%
Cystein 0.26 g 0%
kyselina glutamová 4.198 g 0%
Glycin 2.037 g 0%
Histidin 0.494 g 0%
Izoleucin 0.732 g 0%
Leucin 1.403 g 0%
Lysin 1.214 g 0%
Metionin 0.389 g 0%
Fenylalanin 0.844 g 0%
Prolin 2.004 g 0%
Serin 0.941 g 0%
Treonin 0.717 g 0%
Tryptofan 0.171 g 0%
Tyrosin 0.652 g 0%
Valin 0.933 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 122.31 mg 9%
Měď 0.23 mg 26%
Fluorid 0.15 mcg 0%
Železo 2.07 mg 11%
Hořčík 42.15 mg 10%
Mangan 0.51 mg 22%
Fosfor 316.36 mg 25%
Draslík 530.38 mg 11%
Selen 34.85 mcg 63%
Sodík 813.31 mg 35%
Zinek 2.02 mg 18%
další
živina Množství DV
Voda 139.854 g 0%
Popel 3.72 g 0%