Your Recipe

Roasted Beets

Složka Množství Kalorie
Červená řepa 330g 142kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Rozmarýn čerstvý 1.28g 2kcal
Sůl 2g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound fresh beets (about 3 medium), peeled
4 teaspoons olive oil
1/2 teaspoon kosher salt
3 to 5 fresh rosemary sprigs
Directions
Preheat oven to 400°. Cut each beet into 6 wedges; place in a shallow dish. Add olive oil and salt; toss gently to coat.
Place a piece of heavy-duty foil about 12 in. long in a 15x10x1-in. baking pan. Arrange beets on foil; top with rosemary. Fold foil around beets and seal tightly.
Bake until tender, about 1 hour. Open foil carefully to allow steam to escape. Discard rosemary sprigs.

nutriční údaje
Velikost porce 97 g | ml
Množství na porci 160
668
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 18%
Nasycené tuky 2g 10%
Sodík 261mg 11%
Sacharidy celkem 8g 3%
Vláknina 2.4g 8%
Cukr 5.6g
Bílkoviny 1.3g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 14mg 1%
Železo 0.8mg 4%
Draslík 270mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 2.117 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.026 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.033 mg 3%
Niacin [B3] 0.278 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.13 mg 3%
Vitamin B6 0.056 mg 3%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 90.274 mcg 0%
Vitamin C 4.112 mg 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.049 mg 14%
Vitamin K 8.593 mcg 7%
Betain 106.192 mg 0%
Cholin 4.992 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 8 g 3%
Sugars 5.6 g 11%
Vláknina 2.4 g 8%
Carbohydrate 8 g 0%
Čisté sacharidy 2.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.05 g 0%
Arginin 0.035 g 0%
Kyselina asparagová 0.097 g 0%
Cystein 0.016 g 0%
kyselina glutamová 0.354 g 0%
Glycin 0.026 g 0%
Histidin 0.018 g 0%
Izoleucin 0.04 g 0%
Leucin 0.057 g 0%
Lysin 0.048 g 0%
Metionin 0.015 g 0%
Fenylalanin 0.038 g 0%
Prolin 0.035 g 0%
Serin 0.049 g 0%
Treonin 0.039 g 0%
Tryptofan 0.016 g 0%
Tyrosin 0.032 g 0%
Valin 0.047 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 14.35 mg 1%
Měď 0.06 mg 7%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.76 mg 4%
Hořčík 19.27 mg 5%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 33.21 mg 3%
Draslík 270.4 mg 6%
Selen 0.58 mcg 1%
Sodík 261.38 mg 11%
Zinek 0.29 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 72.47 g 0%
Popel 0.899 g 0%