Your Recipe

Roasted Brussels Sprouts with Hazelnuts

Složka Množství Kalorie
Růžičková kapusta 681g 293kcal
Lískové ořechy 43.29g 272kcal
Máslo bez soli 42g 301kcal
Sůl, stolní 2.8g 0kcal
Pepř černý 2.3g 6kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 tablespoons butter
1/2 to 1 teaspoon pepper
1/2 teaspoon salt
1-1/2 pounds fresh Brussels sprouts, trimmed and quartered
1/3 cup chopped hazelnuts
Directions
Preheat oven to 450°. In a small heavy saucepan, melt butter over medium heat. Heat 2-3 minutes or until golden brown, stirring constantly. Remove from heat; stir in pepper and salt.
Place Brussels sprouts and hazelnuts in a 15x10x1-in. baking pan coated with cooking spray. Drizzle with butter mixture; toss to coat. Roast 10-15 minutes or until Brussels sprouts are tender, stirring occasionally.

nutriční údaje
Velikost porce 193 g | ml
Množství na porci 218
912
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 20%
Nasycené tuky 9.1g 46%
Sodík 315mg 14%
Sacharidy celkem 17g 6%
Vláknina 7.7g 27%
Cukr 4.2g
Bílkoviny 13g 26%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 89mg 7%
Železo 3mg 16%
Draslík 746mg 16%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 136.778 mcg 15%
Thiamin [B1] 0.307 mg 26%
Riboflavin [B2] 0.17 mg 13%
Niacin [B3] 1.474 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 0.645 mg 13%
Vitamin B6 0.436 mg 26%
Kobalamin [B12] 0.018 mcg 0%
Floát [B9] 116.495 mcg 0%
Vitamin C 145.394 mg 162%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.371 mg 22%
Vitamin K 304.556 mcg 254%
Betain 1.456 mg 0%
Cholin 39.492 mg 7%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 17.4 g 6%
Sugars 4.2 g 8%
Vláknina 7.7 g 27%
Carbohydrate 17.4 g 0%
Čisté sacharidy 13.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.086 g 0%
Arginin 0.59 g 0%
Kyselina asparagová 0.197 g 0%
Cystein 0.069 g 0%
kyselina glutamová 0.428 g 0%
Glycin 0.083 g 0%
Histidin 0.179 g 0%
Izoleucin 0.291 g 0%
Leucin 0.388 g 0%
Lysin 0.316 g 0%
Metionin 0.081 g 0%
Fenylalanin 0.245 g 0%
Prolin 0.077 g 0%
Serin 0.087 g 0%
Treonin 0.263 g 0%
Tryptofan 0.085 g 0%
Tyrosin 0.046 g 0%
Valin 0.349 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 89.08 mg 7%
Měď 0.32 mg 35%
Fluorid 0.5 mcg 0%
Železo 2.95 mg 16%
Hořčík 58 mg 14%
Mangan 1.32 mg 57%
Fosfor 152.29 mg 12%
Draslík 746.08 mg 16%
Selen 3.12 mcg 6%
Sodík 315.14 mg 14%
Zinek 0.99 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 148.761 g 0%
Popel 3.314 g 0%