Your Recipe

Maple-Mustard Turkey Thighs

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané, červené 453.592g 318kcal
Javorové sirup 59.7g 155kcal
Hořčice hrubozrnná 79.6g 0kcal
Krůtí stehna, pouze maso, syrové 1250g 1350kcal
Tapioka, perlová, suchá 7.63g 27kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound new potatoes, quartered

2 - 2 ½ pound turkey thighs (about 4 thighs), skinned

⅓ cup coarse-grain brown mustard

¼ cup maple syrup or maple-flavored syrup

1 tablespoon quick-cooking tapioca

Directions
Place potatoes in a 3-1/2- or 4-quart slow cooker. Place turkey thighs on potatoes. In a small bowl stir together mustard, syrup, and tapioca. Pour over turkey.

Cover and cook on low-heat setting for 6 to 7 hours or on high-heat setting for to 3 to 3-1/2 hours. Makes 4 servings.

nutriční údaje
Velikost porce 463 g | ml
Množství na porci 463
1935
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8g 10%
Nasycené tuky 2.2g 11%
Sodík 410mg 18%
Sacharidy celkem 30g 11%
Vláknina 1.9g 7%
Cukr 11g
Bílkoviny 69g 137%
Vitamin D 0.9mcg 5%
Vápník 61mg 5%
Železo 4.1mg 23%
Draslík 1254mg 27%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 40.625 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.296 mg 25%
Riboflavin [B2] 1.022 mg 79%
Niacin [B3] 19.115 mg 119%
Kyselina pantotenová [B5] 3.246 mg 65%
Vitamin B6 1.568 mg 92%
Kobalamin [B12] 6.406 mcg 0%
Floát [B9] 20.488 mcg 0%
Vitamin C 9.752 mg 11%
Vitamin D 0.938 mcg 5%
Vitamin E 0.386 mg 3%
Vitamin K 3.289 mcg 3%
Betain 24.602 mg 0%
Cholin 236.359 mg 43%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 30.2 g 11%
Sugars 10.8 g 22%
Vláknina 1.9 g 7%
Carbohydrate 28 g 0%
Čisté sacharidy 19.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 3.663 g 0%
Arginin 3.871 g 0%
Kyselina asparagová 5.82 g 0%
Cystein 0.653 g 0%
kyselina glutamová 9.386 g 0%
Glycin 2.897 g 0%
Histidin 1.839 g 0%
Izoleucin 1.975 g 0%
Leucin 4.712 g 0%
Lysin 5.599 g 0%
Metionin 1.77 g 0%
Fenylalanin 2.229 g 0%
Prolin 3.66 g 0%
Serin 2.713 g 0%
Treonin 2.486 g 0%
Tryptofan 0.731 g 0%
Tyrosin 2.025 g 0%
Valin 2.233 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 61.32 mg 5%
Měď 0.43 mg 48%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 4.12 mg 23%
Hořčík 106.23 mg 25%
Mangan 0.64 mg 28%
Fosfor 619.6 mg 50%
Draslík 1254.06 mg 27%
Selen 70.67 mcg 128%
Sodík 409.72 mg 18%
Zinek 8.69 mg 79%
další
živina Množství DV
Voda 334.353 g 0%
Popel 4.538 g 0%