Your Recipe

Turkey Taco Lettuce Wraps

Složka Množství Kalorie
Krůtí maso mleté 453.592g 671kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Chilli prášek 6g 17kcal
Rajčatová pasta, bez přidané soli 14.1g 12kcal
Cibule, žlutá, syrová 125g 48kcal
Sůl 4.2g 0kcal
Hlávkový salát, normální nebo římský, syrový 1252g 213kcal
Polévka, kuřecí vývar, s nízkým obsahem sodíku, konzervovaná 254g 41kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tbsp. extra-virgin olive oil
1 small yellow onion, chopped
1 lb. ground turkey
1 tsp. kosher salt
1 tbsp. tomato paste
1 tbsp. chili powder
1 c. low-sodium chicken broth
2 heads romaine lettuce, outer leaves separated

Directions
Step 1
Heat oil in a large skillet over medium-high. Add onion and cook until just soft, about 5 minutes. Add turkey and season with salt. Cook, breaking up meat with the side of a spoon, until meat is cooked through, 4 minutes.
Step 2
Stir in tomato paste and chili powder and cook 1 minute. Add broth and simmer, stirring occasionally, until thickened, about 2 minutes more.
Step 3
Double up lettuce leaves. Divide meat mixture among leaves. Sprinkle with cheese, tomato, onion, avocado, and cilantro and serve.

nutriční údaje
Velikost porce 534 g | ml
Množství na porci 312
1306
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 17g 22%
Nasycené tuky 3.5g 18%
Sodík 568mg 25%
Sacharidy celkem 15g 6%
Vláknina 7.8g 28%
Cukr 4.3g
Bílkoviny 28g 56%
Vitamin D 0.5mcg 2%
Vápník 138mg 11%
Železo 4.9mg 27%
Draslík 1218mg 26%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1412.284 mcg 157%
Thiamin [B1] 0.986 mg 82%
Riboflavin [B2] 0.425 mg 33%
Niacin [B3] 9.767 mg 61%
Kyselina pantotenová [B5] 1.589 mg 32%
Vitamin B6 0.917 mg 54%
Kobalamin [B12] 1.197 mcg 0%
Floát [B9] 434.461 mcg 0%
Vitamin C 15.865 mg 18%
Vitamin D 0.454 mcg 2%
Vitamin E 2.24 mg 15%
Vitamin K 327.026 mcg 273%
Betain 7.519 mg 0%
Cholin 92.937 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 15.2 g 6%
Sugars 4.3 g 9%
Vláknina 7.8 g 28%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Čisté sacharidy 10.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.574 g 0%
Arginin 1.797 g 0%
Kyselina asparagová 2.635 g 0%
Cystein 0.259 g 0%
kyselina glutamová 4.221 g 0%
Glycin 1.385 g 0%
Histidin 0.731 g 0%
Izoleucin 1.148 g 0%
Leucin 2.136 g 0%
Lysin 2.203 g 0%
Metionin 0.705 g 0%
Fenylalanin 1.081 g 0%
Prolin 1.148 g 0%
Serin 1.111 g 0%
Treonin 1.165 g 0%
Tryptofan 0.286 g 0%
Tyrosin 0.873 g 0%
Valin 1.215 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 138.35 mg 11%
Měď 0.34 mg 38%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 4.9 mg 27%
Hořčík 77.06 mg 18%
Mangan 0.58 mg 25%
Fosfor 357.8 mg 29%
Draslík 1218.41 mg 26%
Selen 26.58 mcg 48%
Sodík 568.39 mg 25%
Zinek 3.6 mg 33%
další
živina Množství DV
Voda 470.022 g 0%
Popel 3.48 g 0%