Your Recipe

Lemon-Roasted Asparagus

Složka Množství Kalorie
Chřest 907.184g 181kcal
Česnek 6g 9kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Pepř černý 1.15g 3kcal
Citronová kůra 8g 4kcal
Mořská sůl 3g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds fresh asparagus, trimmed
1/4 cup olive oil
4 teaspoons grated lemon zest
2 garlic cloves, minced
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper

Directions
Preheat oven to 425°. Place asparagus in a greased 15x10x1-in. baking pan. Mix remaining ingredients; drizzle over asparagus. Toss to coat. Roast until crisp-tender, 8-12 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 123 g | ml
Množství na porci 87
362
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.1g 9%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 150mg 7%
Sacharidy celkem 4.9g 2%
Vláknina 2.5g 9%
Cukr 2.2g
Bílkoviny 2.6g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 31mg 2%
Železo 2.5mg 14%
Draslík 236mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 43.16 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.164 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.162 mg 12%
Niacin [B3] 1.12 mg 7%
Kyselina pantotenová [B5] 0.32 mg 6%
Vitamin B6 0.115 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 59.144 mcg 0%
Vitamin C 7.874 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.294 mg 15%
Vitamin K 51.636 mcg 43%
Betain 0.7 mg 0%
Cholin 18.44 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.9 g 2%
Sugars 2.2 g 4%
Vláknina 2.5 g 9%
Carbohydrate 4.7 g 0%
Čisté sacharidy 2.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.132 g 0%
Arginin 0.108 g 0%
Kyselina asparagová 0.582 g 0%
Cystein 0.036 g 0%
kyselina glutamová 0.272 g 0%
Glycin 0.046 g 0%
Histidin 0.057 g 0%
Izoleucin 0.087 g 0%
Leucin 0.149 g 0%
Lysin 0.12 g 0%
Metionin 0.036 g 0%
Fenylalanin 0.087 g 0%
Prolin 0.083 g 0%
Serin 0.122 g 0%
Treonin 0.097 g 0%
Tryptofan 0.031 g 0%
Tyrosin 0.06 g 0%
Valin 0.133 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 30.66 mg 2%
Měď 0.22 mg 25%
Fluorid 0.05 mcg 0%
Železo 2.5 mg 14%
Hořčík 16.74 mg 4%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 60.47 mg 5%
Draslík 235.99 mg 5%
Selen 2.73 mcg 5%
Sodík 150 mg 7%
Zinek 0.63 mg 6%
další
živina Množství DV
Voda 106.983 g 0%
Popel 0.681 g 0%