Your Recipe

Avocado and Almond Salad

Složka Množství Kalorie
Avokádo 109g 174kcal
Šalotky 10g 7kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Tymián čerstvý 0.8g 1kcal
Pepř černý, mletý 0.2875g 1kcal
Sůl 0.5g 0kcal
Almonds, dry roasted, without salt added 26.25g 157kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons extra-virgin olive oil 1 tablespoon chopped shallots 1 tablespoon Champagne vinegar 1 teaspoon chopped fresh thyme 1 teaspoon Dijon mustard 1/8 teaspoon kosher salt 1/8 teaspoon black pepper 4 cups spring mix 1/2 cup diced ripe avocado 3 tablespoons toasted sliced almonds

How to Make It
Combine olive oil, shallots, vinegar, thyme, Dijon mustard, salt, and pepper in a large bowl. Add spring mix, avocado, and almonds; toss.

nutriční údaje
Velikost porce 44 g | ml
Množství na porci 147
615
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 19%
Nasycené tuky 1.8g 9%
Sodík 52mg 2%
Sacharidy celkem 4.2g 2%
Vláknina 2.7g 10%
Cukr 0.7g
Bílkoviny 2g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 23mg 2%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 190mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 2.403 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.025 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.116 mg 9%
Niacin [B3] 0.722 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.409 mg 8%
Vitamin B6 0.088 mg 5%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 26.634 mcg 0%
Vitamin C 3.245 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.142 mg 21%
Vitamin K 10.074 mcg 8%
Betain 0.286 mg 0%
Cholin 7.6 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.2 g 2%
Sugars 0.7 g 1%
Vláknina 2.7 g 10%
Carbohydrate 2.8 g 0%
Čisté sacharidy 3.5g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.098 g 0%
Arginin 0.189 g 0%
Kyselina asparagová 0.243 g 0%
Cystein 0.022 g 0%
kyselina glutamová 0.496 g 0%
Glycin 0.125 g 0%
Histidin 0.05 g 0%
Izoleucin 0.075 g 0%
Leucin 0.14 g 0%
Lysin 0.076 g 0%
Metionin 0.021 g 0%
Fenylalanin 0.102 g 0%
Prolin 0.095 g 0%
Serin 0.094 g 0%
Treonin 0.062 g 0%
Tryptofan 0.021 g 0%
Tyrosin 0.045 g 0%
Valin 0.089 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 22.98 mg 2%
Měď 0.13 mg 14%
Fluorid 1.93 mcg 0%
Železo 0.51 mg 3%
Hořčík 27.18 mg 6%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 46.9 mg 4%
Draslík 189.55 mg 4%
Selen 0.27 mcg 0%
Sodík 51.74 mg 2%
Zinek 0.41 mg 4%
další
živina Množství DV
Voda 22.239 g 0%
Popel 0.662 g 0%