Your Recipe

Prosciutto-Pepper Pork Chops

Složka Množství Kalorie
Paprika, červená, sladká 132g 34kcal
Vepřový kotlet s kostí, pečený 453.592g 1048kcal
Česnek prášek 0.1975g 1kcal
Řepkový olej 14g 124kcal
Sýr, provolone, se sníženým obsahem tuku 56g 153kcal
Ham, prosciutto 68g 133kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 boneless pork loin chops (4 ounces each)
1/8 teaspoon garlic powder
1/8 teaspoon pepper
2 teaspoons canola oil
4 thin slices prosciutto or deli ham
1/2 cup julienned roasted sweet red peppers
2 slices reduced-fat provolone cheese, cut in half
Directions
Sprinkle pork chops with garlic powder and pepper. In a large nonstick skillet, cook chops in oil over medium heat, until a thermometer inserted in pork reads 145°, 4-5 minutes on each side.
Top each pork chop with prosciutto, red peppers and cheese. Cover and cook for 1-2 minutes or until cheese is melted. Let stand 5 minutes before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 181 g | ml
Množství na porci 373
1561
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 24g 31%
Nasycené tuky 7.3g 36%
Sodík 630mg 27%
Sacharidy celkem 2.6g 1%
Vláknina 0.7g 2%
Cukr 1.5g
Bílkoviny 35g 71%
Vitamin D 1.3mcg 7%
Vápník 173mg 13%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 533mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 76.086 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.673 mg 56%
Riboflavin [B2] 0.469 mg 36%
Niacin [B3] 9.994 mg 62%
Kyselina pantotenová [B5] 1.424 mg 28%
Vitamin B6 0.733 mg 43%
Kobalamin [B12] 1.102 mcg 0%
Floát [B9] 17.453 mcg 0%
Vitamin C 42.241 mg 47%
Vitamin D 1.329 mcg 7%
Vitamin E 1.441 mg 10%
Vitamin K 4.323 mcg 4%
Betain 2.871 mg 0%
Cholin 98.173 mg 18%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 2.6 g 1%
Sugars 1.5 g 3%
Vláknina 0.7 g 2%
Carbohydrate 2 g 0%
Čisté sacharidy 1.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.649 g 0%
Arginin 1.889 g 0%
Kyselina asparagová 2.855 g 0%
Cystein 0.325 g 0%
kyselina glutamová 5.053 g 0%
Glycin 1.286 g 0%
Histidin 1.256 g 0%
Izoleucin 1.433 g 0%
Leucin 2.545 g 0%
Lysin 2.768 g 0%
Metionin 0.84 g 0%
Fenylalanin 1.309 g 0%
Prolin 1.477 g 0%
Serin 1.346 g 0%
Treonin 1.334 g 0%
Tryptofan 0.372 g 0%
Tyrosin 1.282 g 0%
Valin 1.601 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 173.39 mg 13%
Měď 0.14 mg 16%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.39 mg 8%
Hořčík 34.85 mg 8%
Mangan 0.05 mg 2%
Fosfor 405.57 mg 32%
Draslík 533.44 mg 11%
Selen 47.74 mcg 87%
Sodík 629.51 mg 27%
Zinek 4.59 mg 42%
další
živina Množství DV
Voda 116.759 g 0%
Popel 1.976 g 0%