Your Recipe

Honey Ginger Grilled Salmon

Složka Množství Kalorie
Pomerančová šťáva 83g 37kcal
Med 85g 258kcal
Česnek prášek 2g 7kcal
Zázvor mletý 1.76g 6kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Sójová omáčka s nízkým obsahem sodíku 88.3g 50kcal
Ryby, losos, Atlantik, divoký, syrový 680.39g 966kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 teaspoon ground ginger
1 teaspoon garlic powder
1⁄3 cup reduced sodium soy sauce
1⁄3 cup orange juice
1⁄4 cup honey
1 green onion, chopped
1 1⁄2 lbs salmon fillets
DIRECTIONS
In a large self-closing plastic bag, combine first six ingredients; mix well.
Place salmon in bag and seal tightly.
Turn bag gently to distribute marinade.
Refrigerate 15 minutes or up to 30 minutes for stronger flavor.
Turn bag occasionally.
Lightly grease grill rack.
Preheat grill to medium heat.
Remove salmon from marinade; reserve the marinade.
Grill 12-15 minutes per inch of thickness or until fish flakes easily with a fork.
Brush with reserved marinade up until the last 5 minutes of cooking time.
Discard leftover marinade.

nutriční údaje
Velikost porce 239 g | ml
Množství na porci 332
1391
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 11g 14%
Nasycené tuky 1.7g 8%
Sodík 871mg 38%
Sacharidy celkem 22g 8%
Vláknina 0.4g 2%
Cukr 19g
Bílkoviny 36g 72%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 34mg 3%
Železo 2mg 11%
Draslík 986mg 21%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 24.371 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.416 mg 35%
Riboflavin [B2] 0.718 mg 55%
Niacin [B3] 13.796 mg 86%
Kyselina pantotenová [B5] 2.987 mg 60%
Vitamin B6 1.453 mg 85%
Kobalamin [B12] 5.409 mcg 0%
Floát [B9] 61.58 mcg 0%
Vitamin C 11.195 mg 12%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.123 mg 1%
Vitamin K 7.799 mcg 6%
Betain 8.928 mg 0%
Cholin 9.286 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 21.9 g 8%
Sugars 19.4 g 39%
Vláknina 0.4 g 2%
Carbohydrate 20.3 g 0%
Čisté sacharidy 2.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.195 g 0%
Arginin 2.164 g 0%
Kyselina asparagová 3.6 g 0%
Cystein 0.366 g 0%
kyselina glutamová 5.456 g 0%
Glycin 1.704 g 0%
Histidin 1.035 g 0%
Izoleucin 1.655 g 0%
Leucin 2.89 g 0%
Lysin 3.186 g 0%
Metionin 1.022 g 0%
Fenylalanin 1.403 g 0%
Prolin 1.367 g 0%
Serin 1.492 g 0%
Treonin 1.572 g 0%
Tryptofan 0.381 g 0%
Tyrosin 1.167 g 0%
Valin 1.846 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 34.19 mg 3%
Měď 0.46 mg 51%
Fluorid 1.49 mcg 0%
Železo 1.96 mg 11%
Hořčík 69.34 mg 17%
Mangan 0.43 mg 19%
Fosfor 385.41 mg 31%
Draslík 985.85 mg 21%
Selen 62.77 mcg 114%
Sodík 871.18 mg 38%
Zinek 1.37 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 158.495 g 0%
Popel 6.707 g 0%