Your Recipe

Roasted Tomato Sauce

Složka Množství Kalorie
Rajčata 908g 163kcal
Bílý cukr 1.15g 4kcal
Olivový olej 14g 124kcal
Bazalka čerstvá 12g 3kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 pounds ripe tomatoes
Pinch sugar
Handful fresh basil
1 tablespoon fresh oregano
Tablespoon olive oil
salt and pepper to taste

Directions
Core tomatoes. Place in roasting pan. Bake 45 min. 350 degrees. F.
Crush tomatoes. Scrape edges of pan. Add sugar if desired. Add oregano and olive oil. Salt and pepper to taste. Bake 1 hour more.
Toss over freshly cooked pasta of choice.

nutriční údaje
Velikost porce 156 g | ml
Množství na porci 49
205
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 2.6g 3%
Nasycené tuky 0.4g 2%
Sodík 7.7mg 0%
Sacharidy celkem 6.1g 2%
Vláknina 1.8g 7%
Cukr 4.2g
Bílkoviny 1.4g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 19mg 1%
Železo 0.5mg 3%
Draslík 365mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 68.84 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.057 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.03 mg 2%
Niacin [B3] 0.917 mg 6%
Kyselina pantotenová [B5] 0.139 mg 3%
Vitamin B6 0.124 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 24.06 mcg 0%
Vitamin C 21.093 mg 23%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.169 mg 8%
Vitamin K 21.656 mcg 18%
Betain 0.01 mg 0%
Cholin 10.374 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6.1 g 2%
Sugars 4.2 g 8%
Vláknina 1.8 g 7%
Carbohydrate 6.1 g 0%
Čisté sacharidy 2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.044 g 0%
Arginin 0.034 g 0%
Kyselina asparagová 0.21 g 0%
Cystein 0.014 g 0%
kyselina glutamová 0.658 g 0%
Glycin 0.031 g 0%
Histidin 0.022 g 0%
Izoleucin 0.029 g 0%
Leucin 0.042 g 0%
Lysin 0.043 g 0%
Metionin 0.01 g 0%
Fenylalanin 0.043 g 0%
Prolin 0.025 g 0%
Serin 0.041 g 0%
Treonin 0.043 g 0%
Tryptofan 0.01 g 0%
Tyrosin 0.023 g 0%
Valin 0.03 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18.7 mg 1%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 3.48 mcg 0%
Železo 0.49 mg 3%
Hořčík 17.93 mg 4%
Mangan 0.2 mg 8%
Fosfor 37.44 mg 3%
Draslík 364.59 mg 8%
Selen 0.01 mcg 0%
Sodík 7.7 mg 0%
Zinek 0.27 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 144.852 g 0%
Popel 1.543 g 0%