Your Recipe

HASSLEBACK POTATOES

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané 1476g 1137kcal
Máslo bez soli 56.8g 407kcal
Tymián sušený 1.4g 4kcal
Rozmarýn čerstvý 0.7g 1kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Mořská sůl 1.5g 0kcal

Recipe Instructions:

4 Large Potatoes
4 Tablespoons Melted Butter
1/4 Teaspoon Salt
1/4 Teaspoon Black Pepper
1 Teaspoon Thyme
1 Teaspoon Rosemary


Wash potatoes and scrub off dirt then pat dry


Cut slits in the potatoes leaving the bottom intact. Do this using two wooden spoons and place potato in the middle and slice


Whisk melted butter, salt, black pepper and herbs of your choice


Brush the potatoes with the butter herb mixture


Arrange the potatoes on a baking tray


Bake 30 - 40 minutes until crispy on the edges


Baste with the butter mixture at 20 minutes

nutriční údaje
Velikost porce 1537 g | ml
Množství na porci 1550
6485
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 48g 61%
Nasycené tuky 47g 233%
Sodík 685mg 30%
Sacharidy celkem 260g 94%
Vláknina 32g 113%
Cukr 12g
Bílkoviny 60g 120%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 222mg 17%
Železo 14mg 77%
Draslík 6312mg 134%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 392.349 mcg 44%
Thiamin [B1] 1.206 mg 101%
Riboflavin [B2] 0.499 mg 38%
Niacin [B3] 15.766 mg 99%
Kyselina pantotenová [B5] 4.43 mg 89%
Vitamin B6 4.412 mg 260%
Kobalamin [B12] 0.097 mcg 0%
Floát [B9] 227.801 mcg 0%
Vitamin C 291.625 mg 324%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.576 mg 11%
Vitamin K 58.44 mcg 49%
Betain 3.003 mg 0%
Cholin 189.95 mg 35%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 259.7 g 94%
Sugars 12.2 g 24%
Vláknina 31.8 g 113%
Carbohydrate 259.7 g 0%
Čisté sacharidy 247.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.951 g 0%
Arginin 1.511 g 0%
Kyselina asparagová 7.132 g 0%
Cystein 0.36 g 0%
kyselina glutamová 5.293 g 0%
Glycin 0.855 g 0%
Histidin 0.531 g 0%
Izoleucin 1.013 g 0%
Leucin 1.507 g 0%
Lysin 1.623 g 0%
Metionin 0.485 g 0%
Fenylalanin 1.223 g 0%
Prolin 0.986 g 0%
Serin 1.122 g 0%
Treonin 1.016 g 0%
Tryptofan 0.32 g 0%
Tyrosin 0.735 g 0%
Valin 1.564 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 222.13 mg 17%
Měď 1.66 mg 184%
Fluorid 1.79 mcg 0%
Železo 13.8 mg 77%
Hořčík 346.46 mg 82%
Mangan 2.45 mg 107%
Fosfor 859.15 mg 69%
Draslík 6311.68 mg 134%
Selen 6.56 mcg 12%
Sodík 685.38 mg 30%
Zinek 4.53 mg 41%
další
živina Množství DV
Voda 1179.57 g 0%
Popel 16.641 g 0%