Your Recipe

Chickpea Avocado Salad

Složka Množství Kalorie
Avokádo 150g 240kcal
Koriandr listy 8.5g 2kcal
Cizrna 680g 1102kcal
Česnek 6g 9kcal
Cibule, červená, syrová 125g 55kcal
Papriky, jalapeno, syrové 25g 7kcal
Limetková šťáva 176g 44kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
4 cups cooked chickpeas, or 2 (15-ounce) cans, drained and rinsed
1 small red onion, peeled and diced small
2 cloves garlic, peeled and minced
Zest of 1 lime and juice of 4 limes
1 jalapeño pepper, minced (for less heat, remove the seeds)
1⁄2 cup chopped cilantro
Sea salt to taste
1 avocado, coarsely chopped

INSTRUCTIONS
Combine all ingredients in a medium bowl and mix well. Add the avocado just before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 234 g | ml
Množství na porci 292
1221
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8g 10%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 14mg 1%
Sacharidy celkem 46g 17%
Vláknina 13g 47%
Cukr 9g
Bílkoviny 13g 26%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 83mg 6%
Železo 4.3mg 24%
Draslík 658mg 14%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 12.593 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.192 mg 16%
Riboflavin [B2] 0.138 mg 11%
Niacin [B3] 1.378 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 0.882 mg 18%
Vitamin B6 0.318 mg 19%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 264.18 mcg 0%
Vitamin C 24.116 mg 27%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.397 mg 9%
Vitamin K 18.167 mcg 15%
Betain 0.37 mg 0%
Cholin 65.134 mg 12%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 46 g 17%
Sugars 9 g 18%
Vláknina 13.2 g 47%
Carbohydrate 40.3 g 0%
Čisté sacharidy 37.1g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.56 g 0%
Arginin 1.175 g 0%
Kyselina asparagová 1.534 g 0%
Cystein 0.171 g 0%
kyselina glutamová 2.227 g 0%
Glycin 0.539 g 0%
Histidin 0.349 g 0%
Izoleucin 0.545 g 0%
Leucin 0.91 g 0%
Lysin 0.855 g 0%
Metionin 0.171 g 0%
Fenylalanin 0.681 g 0%
Prolin 0.539 g 0%
Serin 0.657 g 0%
Treonin 0.472 g 0%
Tryptofan 0.125 g 0%
Tyrosin 0.316 g 0%
Valin 0.545 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 83.33 mg 6%
Měď 0.57 mg 63%
Fluorid 2.1 mcg 0%
Železo 4.25 mg 24%
Hořčík 81.04 mg 19%
Mangan 1.51 mg 66%
Fosfor 263.21 mg 21%
Draslík 657.76 mg 14%
Selen 5.52 mcg 10%
Sodík 13.71 mg 1%
Zinek 2.37 mg 22%
další
živina Množství DV
Voda 164.799 g 0%
Popel 2.011 g 0%