Your Recipe

Fried Cabbage

Složka Množství Kalorie
Zelí 534g 134kcal
Máslo bez soli 100g 717kcal
Bílý cukr 5g 19kcal
Sůl, stolní 2.845g 0kcal
Pepř černý 0.2875g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons butter
1 teaspoon sugar
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon crushed red pepper flakes
1/8 teaspoon pepper
6 cups coarsely chopped cabbage
1 tablespoon water
Directions
In a large skillet, melt butter over medium heat. Stir in the sugar, salt, pepper flakes and pepper. Add the cabbage and water. Cook for 5-6 minutes or until tender, stirring occasionally.

nutriční údaje
Velikost porce 107 g | ml
Množství na porci 145
607
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 14g 17%
Nasycené tuky 14g 68%
Sodík 202mg 9%
Sacharidy celkem 6g 2%
Vláknina 2.2g 8%
Cukr 3.7g
Bílkoviny 9.6g 19%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 40mg 3%
Železo 0.4mg 2%
Draslík 156mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 118.463 mcg 13%
Thiamin [B1] 0.055 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.042 mg 3%
Niacin [B3] 0.216 mg 1%
Kyselina pantotenová [B5] 0.208 mg 4%
Vitamin B6 0.111 mg 7%
Kobalamin [B12] 0.028 mcg 0%
Floát [B9] 38.778 mcg 0%
Vitamin C 32.574 mg 36%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.521 mg 3%
Vitamin K 68.885 mcg 57%
Betain 0.36 mg 0%
Cholin 12.662 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6 g 2%
Sugars 3.7 g 7%
Vláknina 2.2 g 8%
Carbohydrate 6 g 0%
Čisté sacharidy 2.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.043 g 0%
Arginin 0.072 g 0%
Kyselina asparagová 0.12 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
kyselina glutamová 0.292 g 0%
Glycin 0.03 g 0%
Histidin 0.023 g 0%
Izoleucin 0.035 g 0%
Leucin 0.051 g 0%
Lysin 0.05 g 0%
Metionin 0.014 g 0%
Fenylalanin 0.036 g 0%
Prolin 0.057 g 0%
Serin 0.055 g 0%
Treonin 0.038 g 0%
Tryptofan 0.012 g 0%
Tyrosin 0.024 g 0%
Valin 0.047 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 39.93 mg 3%
Měď 0.02 mg 2%
Fluorid 1.38 mcg 0%
Železo 0.43 mg 2%
Hořčík 11.1 mg 3%
Mangan 0.15 mg 7%
Fosfor 27.22 mg 2%
Draslík 155.99 mg 3%
Selen 0.44 mcg 1%
Sodík 201.65 mg 9%
Zinek 0.16 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 84.742 g 0%
Popel 1.06 g 0%