Your Recipe

AVOCADO GARNISH

Složka Množství Kalorie
Avokádo 150g 240kcal

Recipe Instructions:

1 Ripe firm Avocado

METHOD
Cut the avocado in half
Peel off the skin careful not to squish the avocado or break it
Lay one half of the avocado cut side down on a chopping board or clean work surface
Slice avocado thinly. It is important that the slices be thin enough so that they are easier to shape
Slice the whole avocado to the end
Fan out the avocado slices so that they can form a long line that has slices overlapping each other
Starting from one end curl avocado slices towards the center
Continue to curl the avocado slices into the center until you get a rose like shape

nutriční údaje
Velikost porce 150 g | ml
Množství na porci 240
1004
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 22g 28%
Nasycené tuky 3.2g 16%
Sodík 11mg 0%
Sacharidy celkem 13g 5%
Vláknina 10g 36%
Cukr 1g
Bílkoviny 3g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 18mg 1%
Železo 0.8mg 5%
Draslík 728mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 10.5 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.101 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.195 mg 15%
Niacin [B3] 2.607 mg 16%
Kyselina pantotenová [B5] 2.084 mg 42%
Vitamin B6 0.386 mg 23%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 121.5 mcg 0%
Vitamin C 15 mg 17%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.105 mg 21%
Vitamin K 31.5 mcg 26%
Betain 1.5 mg 0%
Cholin 21.3 mg 4%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 12.8 g 5%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 10.1 g 36%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Čisté sacharidy 11.8g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.164 g 0%
Arginin 0.132 g 0%
Kyselina asparagová 0.354 g 0%
Cystein 0.041 g 0%
kyselina glutamová 0.431 g 0%
Glycin 0.156 g 0%
Histidin 0.074 g 0%
Izoleucin 0.126 g 0%
Leucin 0.215 g 0%
Lysin 0.198 g 0%
Metionin 0.057 g 0%
Fenylalanin 0.146 g 0%
Prolin 0.147 g 0%
Serin 0.171 g 0%
Treonin 0.11 g 0%
Tryptofan 0.038 g 0%
Tyrosin 0.074 g 0%
Valin 0.161 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18 mg 1%
Měď 0.29 mg 32%
Fluorid 10.5 mcg 0%
Železo 0.83 mg 5%
Hořčík 43.5 mg 10%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 78 mg 6%
Draslík 727.5 mg 15%
Selen 0.6 mcg 1%
Sodík 10.5 mg 0%
Zinek 0.96 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 109.8 g 0%
Popel 2.37 g 0%