Your Recipe

Tomato and Avocado Salad

Složka Množství Kalorie
Avokádo 150g 240kcal
Rajčata 120g 22kcal
Olivový olej 56g 495kcal
Balsamico ocet 127.5g 112kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal

Recipe Tags:

Anti-Inflammatory Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 teaspoon Dijon mustard

¼ cup extra-virgin olive oil

½ cup balsamic vinegar

1 pinch ground black pepper

1 avocado - peeled, pitted and sliced

2 small tomatoes, each cut into 8 wedges

Directions
In a small bowl, whisk together the mustard, olive oil, balsamic vinegar and pepper. Arrange the slices of avocado and tomato alternately like the spokes of a wheel on one big serving plate, or individual plates. Drizzle lightly with the dressing, and serve immediately.

nutriční údaje
Velikost porce 114 g | ml
Množství na porci 218
910
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 20g 25%
Nasycené tuky 2.7g 14%
Sodík 12mg 1%
Sacharidy celkem 9.9g 4%
Vláknina 2.9g 10%
Cukr 5.8g
Bílkoviny 1.2g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 17mg 1%
Železo 0.6mg 3%
Draslík 291mg 6%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 15.264 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.036 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.055 mg 4%
Niacin [B3] 0.832 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 0.55 mg 11%
Vitamin B6 0.121 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 34.899 mcg 0%
Vitamin C 7.86 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.956 mg 20%
Vitamin K 18.908 mcg 16%
Betain 0.402 mg 0%
Cholin 7.393 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 9.9 g 4%
Sugars 5.8 g 12%
Vláknina 2.9 g 10%
Carbohydrate 4.4 g 0%
Čisté sacharidy 4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.05 g 0%
Arginin 0.04 g 0%
Kyselina asparagová 0.131 g 0%
Cystein 0.013 g 0%
kyselina glutamová 0.239 g 0%
Glycin 0.045 g 0%
Histidin 0.023 g 0%
Izoleucin 0.037 g 0%
Leucin 0.063 g 0%
Lysin 0.058 g 0%
Metionin 0.016 g 0%
Fenylalanin 0.045 g 0%
Prolin 0.043 g 0%
Serin 0.051 g 0%
Treonin 0.036 g 0%
Tryptofan 0.011 g 0%
Tyrosin 0.023 g 0%
Valin 0.046 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 16.88 mg 1%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 3.36 mcg 0%
Železo 0.61 mg 3%
Hořčík 18.25 mg 4%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 32.98 mg 3%
Draslík 290.73 mg 6%
Selen 0.16 mcg 0%
Sodík 11.77 mg 1%
Zinek 0.32 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 80.202 g 0%
Popel 1.017 g 0%