Your Recipe

Egg Drop Soup with Instant Noodles, Spinach & Scallions

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 50g 72kcal
Voda z kohoutku 480g 0kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 15g 5kcal
Baby špenát 28.33g 6kcal
Polévka, kuřecí, nudle, suchá, směs 85.05g 321kcal

Recipe Tags:

Mediterranean Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups water

½ (3 ounce) package rice-noodle soup mix, such as Thai Kitchen Garlic & Vegetable

1 large egg

1 cup baby spinach

1 scallion, sliced

Directions
Bring water to a boil in a small saucepan. Stir in half of the seasoning packet (discard the remainder or reserve for another use). Add noodles and cook until tender, about 3 minutes. Reduce heat to maintain a simmer.

Whisk egg in a small bowl. Slowly pour the egg into the simmering soup, stirring constantly. Fold in spinach until just wilted, about 30 seconds. Transfer to a bowl and sprinkle with scallion.

nutriční údaje
Velikost porce 658 g | ml
Množství na porci 403
1686
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 10g 13%
Nasycené tuky 3.2g 16%
Sodík 2812mg 122%
Sacharidy celkem 55g 20%
Vláknina 3.6g 13%
Cukr 2.2g
Bílkoviny 20g 41%
Vitamin D 1mcg 5%
Vápník 119mg 9%
Železo 3.5mg 20%
Draslík 536mg 11%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 174.478 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.539 mg 45%
Riboflavin [B2] 0.62 mg 48%
Niacin [B3] 4.423 mg 28%
Kyselina pantotenová [B5] 1.539 mg 31%
Vitamin B6 0.35 mg 21%
Kobalamin [B12] 1.083 mcg 0%
Floát [B9] 163.77 mcg 0%
Vitamin C 10.327 mg 11%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 0.888 mg 6%
Vitamin K 31.335 mcg 26%
Betain 0.15 mg 0%
Cholin 200.331 mg 36%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 54.9 g 20%
Sugars 2.2 g 4%
Vláknina 3.6 g 13%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Čisté sacharidy 52.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.018 g 0%
Arginin 1.178 g 0%
Kyselina asparagová 1.636 g 0%
Cystein 0.276 g 0%
kyselina glutamová 4.197 g 0%
Glycin 0.796 g 0%
Histidin 0.5 g 0%
Izoleucin 0.931 g 0%
Leucin 1.543 g 0%
Lysin 1.154 g 0%
Metionin 0.418 g 0%
Fenylalanin 0.966 g 0%
Prolin 1.39 g 0%
Serin 1.127 g 0%
Treonin 0.808 g 0%
Tryptofan 0.211 g 0%
Tyrosin 0.66 g 0%
Valin 1.091 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 119.24 mg 9%
Měď 0.36 mg 40%
Fluorid 342.31 mcg 0%
Železo 3.53 mg 20%
Hořčík 72.47 mg 17%
Mangan 0.57 mg 25%
Fosfor 281.45 mg 23%
Draslík 535.53 mg 11%
Selen 43.7 mcg 79%
Sodík 2812.48 mg 122%
Zinek 2.28 mg 21%
další
živina Množství DV
Voda 561.472 g 0%
Popel 10.77 g 0%