Your Recipe

Raspberry Chicken Lettuce Wraps

Složka Množství Kalorie
Maliny 118.29g 62kcal
Salát 473.18g 66kcal
Kuřecí brojler, syrové maso, vykostěná prsa 348g 418kcal
Olivový olej 14.79g 131kcal
Balsamico ocet 7.39g 7kcal
Cibule, jarní nebo šalotka (včetně vrcholků a cibulek), syrová 14.79g 5kcal
Hořčice 2.46g 1kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
29.57ml raspberry preserves
14.79ml olive oil
7.39ml white wine vinegar
2.46ml Dijon mustard
salt & fresh ground pepper
14.79ml minced scallions
118.29ml fresh raspberry
2 cooked chicken breast halves, cut into 1-inch pieces
473.18ml chopped bibb lettuce (or butter lettuce)
DIRECTIONS
In a medium-size bowl, whisk together raspberry preserves, oil, vinegar, Dijon mustard and salt and pepper.
Add scallions and raspberries to vinaigrette. Add diced chicken and toss to combine with vinaigrette.
Arrange lettuce on individual plates. Spoon chicken mixture over lettuce just before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 245 g | ml
Množství na porci 172
720
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 6.4g 8%
Nasycené tuky 1g 5%
Sodík 70mg 3%
Sacharidy celkem 7.6g 3%
Vláknina 3.5g 12%
Cukr 3.3g
Bílkoviny 21g 43%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 47mg 4%
Železo 1.4mg 8%
Draslík 547mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 244.525 mcg 27%
Thiamin [B1] 0.161 mg 13%
Riboflavin [B2] 0.231 mg 18%
Niacin [B3] 8.846 mg 55%
Kyselina pantotenová [B5] 1.402 mg 28%
Vitamin B6 0.803 mg 47%
Kobalamin [B12] 0.183 mcg 0%
Floát [B9] 56.67 mcg 0%
Vitamin C 15.543 mg 17%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.536 mg 10%
Vitamin K 108.461 mcg 90%
Betain 6.332 mg 0%
Cholin 87.49 mg 16%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 7.6 g 3%
Sugars 3.3 g 7%
Vláknina 3.5 g 12%
Carbohydrate 7 g 0%
Čisté sacharidy 4.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 1.213 g 0%
Arginin 1.414 g 0%
Kyselina asparagová 2.018 g 0%
Cystein 0.225 g 0%
kyselina glutamová 3.133 g 0%
Glycin 0.939 g 0%
Histidin 0.758 g 0%
Izoleucin 1.064 g 0%
Leucin 1.718 g 0%
Lysin 1.986 g 0%
Metionin 0.529 g 0%
Fenylalanin 0.858 g 0%
Prolin 0.685 g 0%
Serin 0.797 g 0%
Treonin 0.951 g 0%
Tryptofan 0.258 g 0%
Tyrosin 0.745 g 0%
Valin 1.101 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 47.27 mg 4%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 0.01 mcg 0%
Železo 1.38 mg 8%
Hořčík 43.95 mg 10%
Mangan 0.22 mg 10%
Fosfor 224.66 mg 18%
Draslík 547.22 mg 12%
Selen 20.6 mcg 37%
Sodík 69.8 mg 3%
Zinek 0.92 mg 8%
další
živina Množství DV
Voda 207.647 g 0%
Popel 1.177 g 0%