Your Recipe

Rosemary Pork Loin

Složka Množství Kalorie
Vepřová panenka pečená celá 28.35g 69kcal
Česnek 3g 4kcal
Sůl, stolní 4.2g 0kcal
Olivový olej 14g 124kcal
Rozmarýn čerstvý 0.7g 1kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 garlic clove, minced
3/4 teaspoon salt
1 tablespoon olive oil
2 teaspoons minced fresh rosemary
1/4 teaspoon pepper
1 pork tenderloin (1 pound)

Directions
Place garlic on a cutting board; sprinkle with salt. Using the flat side of a knife, mash garlic. Continue to mash until it reaches a paste consistency. Transfer to a small bowl.
Stir in the oil, rosemary and pepper; brush over pork. Let stand for 20 minutes.
Grill pork, covered, on a lightly oiled rack over medium heat or broil 4 in. from the heat until a thermometer reads 145°, 9-11 minutes on each side. Let stand for 5 minutes before slicing.sa

nutriční údaje
Velikost porce 13 g | ml
Množství na porci 50
208
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 4.5g 6%
Nasycené tuky 0.9g 4%
Sodík 412mg 18%
Sacharidy celkem 0.4g 0%
Vláknina 0.1g 0%
Cukr 0g
Bílkoviny 2g 4%
Vitamin D 0.1mcg 0%
Vápník 4.2mg 0%
Železo 0.1mg 1%
Draslík 36mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0.436 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.064 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.024 mg 2%
Niacin [B3] 0.365 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.057 mg 1%
Vitamin B6 0.043 mg 3%
Kobalamin [B12] 0.05 mcg 0%
Floát [B9] 0.592 mcg 0%
Vitamin C 0.315 mg 0%
Vitamin D 0.092 mcg 0%
Vitamin E 0.527 mg 4%
Vitamin K 2.355 mcg 2%
Betain 0.271 mg 0%
Cholin 6.856 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 0.4 g 0%
Sugars 0 g 0%
Vláknina 0.1 g 0%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Čisté sacharidy 0.4g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.116 g 0%
Arginin 0.128 g 0%
Kyselina asparagová 0.184 g 0%
Cystein 0.025 g 0%
kyselina glutamová 0.307 g 0%
Glycin 0.102 g 0%
Histidin 0.077 g 0%
Izoleucin 0.092 g 0%
Leucin 0.158 g 0%
Lysin 0.176 g 0%
Metionin 0.051 g 0%
Fenylalanin 0.079 g 0%
Prolin 0.085 g 0%
Serin 0.082 g 0%
Treonin 0.089 g 0%
Tryptofan 0.025 g 0%
Tyrosin 0.068 g 0%
Valin 0.108 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 4.18 mg 0%
Měď 0.01 mg 1%
Fluorid 0.07 mcg 0%
Železo 0.12 mg 1%
Hořčík 2.59 mg 1%
Mangan 0.03 mg 1%
Fosfor 18.93 mg 2%
Draslík 36.19 mg 1%
Selen 3.33 mcg 6%
Sodík 411.63 mg 18%
Zinek 0.18 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 4.689 g 0%
Popel 1.169 g 0%