Your Recipe

Miso Roasted Cauliflower

Složka Množství Kalorie
Květák 600g 150kcal
Česnek 14g 21kcal
Olivový olej 21g 186kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 tablespoons olive oil
1 1/2 tablespoons white miso
1 garlic clove, grated
6 cups cauliflower florets
Cooking spray

How to Make It
Step 1
Place a jelly-roll pan in oven. Preheat oven to 450°F (leave pan in oven). Combine olive oil, miso, and garlic. Massage mixture evenly onto cauliflower florets. Remove pan from oven; coat pan with cooking spray. Add cauliflower to pan. Bake until crisp-tender, about 20 minutes, stirring after 10 minutes.

Step 2
Remove pan from oven; coat pan with cooking spray. Add cauliflower to pan. Bake until crisp-tender, about 20 minutes, stirring after 10 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 159 g | ml
Množství na porci 89
373
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.7g 7%
Nasycené tuky 0.8g 4%
Sodík 46mg 2%
Sacharidy celkem 9.1g 3%
Vláknina 3.7g 13%
Cukr 2.9g
Bílkoviny 3.1g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 39mg 3%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 463mg 10%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.082 mg 7%
Riboflavin [B2] 0.094 mg 7%
Niacin [B3] 0.785 mg 5%
Kyselina pantotenová [B5] 1.021 mg 20%
Vitamin B6 0.319 mg 19%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 85.605 mcg 0%
Vitamin C 73.392 mg 82%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.879 mg 6%
Vitamin K 26.47 mcg 22%
Betain 0.005 mg 0%
Cholin 0.828 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 9.1 g 3%
Sugars 2.9 g 6%
Vláknina 3.7 g 13%
Carbohydrate 9.1 g 0%
Čisté sacharidy 6.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.179 g 0%
Arginin 0.151 g 0%
Kyselina asparagová 0.283 g 0%
Cystein 0.032 g 0%
kyselina glutamová 0.414 g 0%
Glycin 0.114 g 0%
Histidin 0.088 g 0%
Izoleucin 0.114 g 0%
Leucin 0.17 g 0%
Lysin 0.335 g 0%
Metionin 0.033 g 0%
Fenylalanin 0.104 g 0%
Prolin 0.11 g 0%
Serin 0.136 g 0%
Treonin 0.119 g 0%
Tryptofan 0.032 g 0%
Tyrosin 0.079 g 0%
Valin 0.198 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 39.39 mg 3%
Měď 0.07 mg 8%
Fluorid 1.5 mcg 0%
Železo 0.72 mg 4%
Hořčík 23.38 mg 6%
Mangan 0.29 mg 13%
Fosfor 71.36 mg 6%
Draslík 462.59 mg 10%
Selen 1.4 mcg 3%
Sodík 45.7 mg 2%
Zinek 0.45 mg 4%
další
živina Množství DV
Voda 140.156 g 0%
Popel 1.193 g 0%