Your Recipe

Pan Sautéed Mushrooms

Složka Množství Kalorie
Žampiony bílé 453.592g 100kcal
Olivový olej 28g 248kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 tablespoons olive oil
1 pound whole mushrooms cremini or white
INSTRUCTIONS
Heat olive oil in skillet to medium-high heat. The oil should be sizzling hot.
Clean the mushrooms and trim if needed. Put in the hot pan cap side down and don't touch them.
After 2-3 minutes flip the mushrooms over and cook for another 2-3 minutes. Season with salt and pepper to taste.

nutriční údaje
Velikost porce 241 g | ml
Množství na porci 174
727
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 15g 19%
Nasycené tuky 2g 10%
Sodík 12mg 1%
Sacharidy celkem 7.4g 3%
Vláknina 2.3g 8%
Cukr 4.5g
Bílkoviny 7g 14%
Vitamin D 0.5mcg 2%
Vápník 6.9mg 1%
Železo 1.2mg 7%
Draslík 721mg 15%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.184 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.912 mg 70%
Niacin [B3] 8.181 mg 51%
Kyselina pantotenová [B5] 3.395 mg 68%
Vitamin B6 0.236 mg 14%
Kobalamin [B12] 0.091 mcg 0%
Floát [B9] 38.555 mcg 0%
Vitamin C 4.763 mg 5%
Vitamin D 0.454 mcg 2%
Vitamin E 2.039 mg 14%
Vitamin K 10.696 mcg 9%
Betain 21.333 mg 0%
Cholin 39.278 mg 7%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 7.4 g 3%
Sugars 4.5 g 9%
Vláknina 2.3 g 8%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Čisté sacharidy 2.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.451 g 0%
Arginin 0.177 g 0%
Kyselina asparagová 0.442 g 0%
Cystein 0.027 g 0%
kyselina glutamová 0.778 g 0%
Glycin 0.209 g 0%
Histidin 0.129 g 0%
Izoleucin 0.172 g 0%
Leucin 0.272 g 0%
Lysin 0.243 g 0%
Metionin 0.07 g 0%
Fenylalanin 0.193 g 0%
Prolin 0.172 g 0%
Serin 0.213 g 0%
Treonin 0.243 g 0%
Tryptofan 0.079 g 0%
Tyrosin 0.1 g 0%
Valin 0.526 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 6.94 mg 1%
Měď 0.73 mg 81%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 1.21 mg 7%
Hořčík 20.41 mg 5%
Mangan 0.11 mg 5%
Fosfor 195.04 mg 16%
Draslík 721.35 mg 15%
Selen 21.09 mcg 38%
Sodík 11.62 mg 1%
Zinek 1.18 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 209.786 g 0%
Popel 2.041 g 0%