Your Recipe

Braai (Shisa Nyama)

Složka Množství Kalorie
Rostlinný olej 30g 266kcal
Česnek prášek 15g 50kcal
Cibule prášek 15g 51kcal
Paprika sladká mletá 15g 42kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Instructions:

Ingredients:

1 kg assorted meats (steaks, sausages, chicken)
30 ml (2 tablespoons) oil
Salt and pepper to taste
15 g (1 tablespoon) paprika
15 g (1 tablespoon) garlic powder
15 g (1 tablespoon) onion powder
Vegetables (bell peppers, onions, corn on the cob; quantities to taste)
Instructions:

Preheat grill to medium-high heat.
Brush meats and vegetables with oil and season with salt, pepper, paprika, garlic powder, and onion powder.
Grill meats and vegetables until cooked to desired doneness, turning occasionally.
Serve with traditional sides like pap (maize porridge) and chakalaka (spicy vegetable relish).

nutriční údaje
Velikost porce 13 g | ml
Množství na porci 68
285
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5.4g 7%
Nasycené tuky 0.8g 4%
Sodík 5mg 0%
Sacharidy celkem 5.1g 2%
Vláknina 1.5g 5%
Cukr 0.5g
Bílkoviny 1g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 17mg 1%
Železo 0.8mg 4%
Draslík 111mg 2%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 61.575 mcg 7%
Thiamin [B1] 0.031 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.036 mg 3%
Niacin [B3] 0.279 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.1 mg 2%
Vitamin B6 0.113 mg 7%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 4 mcg 0%
Vitamin C 0.638 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.336 mg 9%
Vitamin K 8.015 mcg 7%
Betain 0.34 mg 0%
Cholin 3.96 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5.1 g 2%
Sugars 0.5 g 1%
Vláknina 1.5 g 5%
Carbohydrate 5.1 g 0%
Čisté sacharidy 4.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.033 g 0%
Arginin 0.155 g 0%
Kyselina asparagová 0.135 g 0%
Cystein 0.014 g 0%
kyselina glutamová 0.2 g 0%
Glycin 0.039 g 0%
Histidin 0.017 g 0%
Izoleucin 0.028 g 0%
Leucin 0.047 g 0%
Lysin 0.049 g 0%
Metionin 0.01 g 0%
Fenylalanin 0.035 g 0%
Prolin 0.109 g 0%
Serin 0.031 g 0%
Treonin 0.025 g 0%
Tryptofan 0.006 g 0%
Tyrosin 0.024 g 0%
Valin 0.04 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 17.3 mg 1%
Měď 0.05 mg 5%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.77 mg 4%
Hořčík 9.2 mg 2%
Mangan 0.1 mg 4%
Fosfor 26.25 mg 2%
Draslík 111.45 mg 2%
Selen 1.11 mcg 2%
Sodík 5.03 mg 0%
Zinek 0.28 mg 3%
další
živina Množství DV
Voda 0.576 g 0%
Popel 0.383 g 0%