Your Recipe

Buttered Dill Potatoes

Složka Množství Kalorie
Brambory neloupané 2400g 1848kcal
Máslo bez soli 28.4g 204kcal
Sůl, stolní 2.8g 0kcal
Kopr čerstvý 6.8g 3kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
16 Blushing Belle or other Little Potato Company Variety halved
2 tablespoons unsalted butter
2 tablespoons fresh dill minced
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Instructions
Fill a large pot with about 3 inches of water and place a steamer insert in the bottom of the pan. Bring to a boil.
Place halved potatoes on top of the steamer insert and cover pot with a lid. Steam potatoes until fork tender, about 15 minutes.
Remove steamed potatoes from the pot, drain water and remove steamer insert. Return potatoes to the warm pot and add butter, dill, salt and pepper. Toss to coat until butter is melted then serve warm.

nutriční údaje
Velikost porce 610 g | ml
Množství na porci 514
2151
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 6.3g 8%
Nasycené tuky 5.9g 30%
Sodík 309mg 13%
Sacharidy celkem 105g 38%
Vláknina 13g 45%
Cukr 4.9g
Bílkoviny 16g 33%
Vitamin D 1.4mcg 7%
Vápník 78mg 6%
Železo 5mg 28%
Draslík 2566mg 55%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 55.165 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.487 mg 41%
Riboflavin [B2] 0.2 mg 15%
Niacin [B3] 6.397 mg 40%
Kyselina pantotenová [B5] 1.787 mg 36%
Vitamin B6 1.792 mg 105%
Kobalamin [B12] 0.012 mcg 0%
Floát [B9] 92.787 mcg 0%
Vitamin C 119.645 mg 133%
Vitamin D 1.445 mcg 7%
Vitamin E 0.226 mg 2%
Vitamin K 12.732 mcg 11%
Betain 1.213 mg 0%
Cholin 73.951 mg 13%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 105.2 g 38%
Sugars 4.9 g 10%
Vláknina 12.7 g 45%
Carbohydrate 105 g 0%
Čisté sacharidy 100.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.385 g 0%
Arginin 0.611 g 0%
Kyselina asparagová 2.892 g 0%
Cystein 0.145 g 0%
kyselina glutamová 2.126 g 0%
Glycin 0.347 g 0%
Histidin 0.213 g 0%
Izoleucin 0.403 g 0%
Leucin 0.598 g 0%
Lysin 0.651 g 0%
Metionin 0.194 g 0%
Fenylalanin 0.491 g 0%
Prolin 0.39 g 0%
Serin 0.451 g 0%
Treonin 0.406 g 0%
Tryptofan 0.127 g 0%
Tyrosin 0.293 g 0%
Valin 0.625 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 78.04 mg 6%
Měď 0.67 mg 74%
Fluorid 0.26 mcg 0%
Železo 4.99 mg 28%
Hořčík 139.33 mg 33%
Mangan 0.96 mg 42%
Fosfor 345.05 mg 28%
Draslík 2566.22 mg 55%
Selen 2.48 mcg 5%
Sodík 309.15 mg 13%
Zinek 1.82 mg 17%
další
živina Množství DV
Voda 478.129 g 0%
Popel 7.413 g 0%