Your Recipe

Bacon & Eggs Sweet Potato Toast

Složka Množství Kalorie
Sladká brambora 133g 114kcal
Míchaná vejce 96g 143kcal
Vepřová slanina, krájená, smažená na pánvi 16.2g 76kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 sweet potato
2 slices bacon, cooked
2 eggs, scrambled
salt, to taste
pepper, to taste
green onion, for garnish

Preparation
Cut sweet potato into thin slices, about ¼ inch (6 mm) thick.
Place in toaster and set it to the maximum cook time. When it pops, flip the sweet potato slices over and toast 1 more time. Depending on the strength of your toaster and your preferences, you may need to toast it 1 more time after that.
Remove from toaster and let cool enough to handle.
Scramble eggs with salt and pepper.
Place two slices of cooked bacon on the sweet potato toast. Top with scrambled eggs.
Garnish with green onion.

nutriční údaje
Velikost porce 245 g | ml
Množství na porci 333
1394
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 16g 21%
Nasycené tuky 5.2g 26%
Sodík 485mg 21%
Sacharidy celkem 29g 10%
Vláknina 4g 14%
Cukr 6.9g
Bílkoviny 17g 34%
Vitamin D 1.8mcg 9%
Vápník 105mg 8%
Železo 2.2mg 12%
Draslík 656mg 14%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1099.312 mcg 122%
Thiamin [B1] 0.233 mg 19%
Riboflavin [B2] 0.48 mg 37%
Niacin [B3] 2.508 mg 16%
Kyselina pantotenová [B5] 2.411 mg 48%
Vitamin B6 0.493 mg 29%
Kobalamin [B12] 0.906 mcg 0%
Floát [B9] 49.19 mcg 0%
Vitamin C 3.192 mg 4%
Vitamin D 1.793 mcg 9%
Vitamin E 1.518 mg 10%
Vitamin K 6.522 mcg 5%
Betain 1.6 mg 0%
Cholin 243.018 mg 44%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 28.6 g 10%
Sugars 6.9 g 14%
Vláknina 4 g 14%
Carbohydrate 28.3 g 0%
Čisté sacharidy 21.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.963 g 0%
Arginin 1.028 g 0%
Kyselina asparagová 2.019 g 0%
Cystein 0.288 g 0%
kyselina glutamová 2.375 g 0%
Glycin 0.656 g 0%
Histidin 0.502 g 0%
Izoleucin 0.846 g 0%
Leucin 1.405 g 0%
Lysin 1.257 g 0%
Metionin 0.475 g 0%
Fenylalanin 0.862 g 0%
Prolin 0.728 g 0%
Serin 1.061 g 0%
Treonin 0.778 g 0%
Tryptofan 0.241 g 0%
Tyrosin 0.651 g 0%
Valin 1.043 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 105.04 mg 8%
Měď 0.27 mg 30%
Fluorid 0.77 mcg 0%
Železo 2.22 mg 12%
Hořčík 48.83 mg 12%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 283.77 mg 23%
Draslík 655.77 mg 14%
Selen 31.57 mcg 57%
Sodík 485.16 mg 21%
Zinek 1.89 mg 17%
další
živina Množství DV
Voda 179.95 g 0%
Popel 3.2 g 0%