Your Recipe

Magic Shell

Složka Množství Kalorie
Hořká čokoláda 70-85 % kakaové sušiny 160g 957kcal
Kokosový olej 100g 892kcal

Recipe Instructions:

2 bars (160 grams) good quality chocolate (I prefer dark)
100 grams coconut oil
Ice cream, for serving

Chop your chocolate and add it to a microwave-safe container with coconut oil. Melt in 30-second intervals until liquid.
Pour over ice cream (or smoothies!), and watch it harden. Then crack it open. Magic!
Because of the melting point of the coconut oil, the magic shell will stay liquid in a hot kitchen and solidify after sitting in a cold kitchen or the fridge. If your leftover shell hardens, just re-melt in the microwave.

nutriční údaje
Velikost porce 260 g | ml
Množství na porci 1849
7735
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 167g 214%
Nasycené tuky 122g 609%
Sodík 32mg 1%
Sacharidy celkem 73g 27%
Vláknina 17g 62%
Cukr 38g
Bílkoviny 12g 25%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 118mg 9%
Železo 19mg 106%
Draslík 1144mg 24%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 3.2 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.054 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.125 mg 10%
Niacin [B3] 1.686 mg 11%
Kyselina pantotenová [B5] 0.669 mg 13%
Vitamin B6 0.061 mg 4%
Kobalamin [B12] 0.448 mcg 0%
Floát [B9] 0 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.054 mg 7%
Vitamin K 12.28 mcg 10%
Betain 0 mg 0%
Cholin 0.3 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 73.4 g 27%
Sugars 38.2 g 76%
Vláknina 17.4 g 62%
Carbohydrate 73.4 g 0%
Čisté sacharidy 35.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0 g 0%
Arginin 0 g 0%
Kyselina asparagová 0 g 0%
Cystein 0 g 0%
kyselina glutamová 0 g 0%
Glycin 0 g 0%
Histidin 0 g 0%
Izoleucin 0 g 0%
Leucin 0 g 0%
Lysin 0 g 0%
Metionin 0 g 0%
Fenylalanin 0 g 0%
Prolin 0 g 0%
Serin 0 g 0%
Treonin 0 g 0%
Tryptofan 0 g 0%
Tyrosin 0 g 0%
Valin 0 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 117.8 mg 9%
Měď 2.83 mg 315%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 19.09 mg 106%
Hořčík 364.8 mg 87%
Mangan 3.12 mg 136%
Fosfor 492.8 mg 39%
Draslík 1144 mg 24%
Selen 10.88 mcg 20%
Sodík 32 mg 1%
Zinek 5.32 mg 48%
další
živina Množství DV
Voda 2.27 g 0%
Popel 3.742 g 0%