Your Recipe

Sheet Pan Vegan Roasted Brussels Sprouts & Butternut Squash

Složka Množství Kalorie
Růžičková kapusta 176g 76kcal
Olivový olej 42g 371kcal
Česnek prášek 3.2g 11kcal
Mořská sůl 2.4g 0kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups Brussels sprouts, halved

2 cups cubed butternut squash

3 tablespoons olive oil

1 teaspoon garlic powder

½ teaspoon smoked paprika

½ teaspoon sea salt

¼ teaspoon ground black pepper

Local Offers
00000 Change
Oops! We cannot find any ingredients on sale near you. Do we have the correct zip code?
ADVERTISEMENT
Directions
Preheat the oven to 425 degrees F (220 degrees C). Line a baking sheet with parchment paper.

Place Brussels sprouts and butternut squash in a single layer on the baking sheet. Drizzle with olive oil and sprinkle with garlic powder, smoked paprika, salt, and black pepper.

Roast in the preheated oven until golden and crispy, about 25 minutes.

nutriční údaje
Velikost porce 56 g | ml
Množství na porci 115
480
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 11g 14%
Nasycené tuky 1.5g 7%
Sodík 248mg 11%
Sacharidy celkem 4.6g 2%
Vláknina 1.8g 6%
Cukr 1g
Bílkoviny 1.7g 3%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 20mg 2%
Železo 0.7mg 4%
Draslík 183mg 4%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 16.759 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.065 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.041 mg 3%
Niacin [B3] 0.336 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.144 mg 3%
Vitamin B6 0.11 mg 6%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 27.24 mcg 0%
Vitamin C 37.41 mg 42%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.906 mg 13%
Vitamin K 84.44 mcg 70%
Betain 0.424 mg 0%
Cholin 8.992 mg 2%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.6 g 2%
Sugars 1 g 2%
Vláknina 1.8 g 6%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Čisté sacharidy 3.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.005 g 0%
Arginin 0.117 g 0%
Kyselina asparagová 0.017 g 0%
Cystein 0.012 g 0%
kyselina glutamová 0.031 g 0%
Glycin 0.005 g 0%
Histidin 0.036 g 0%
Izoleucin 0.062 g 0%
Leucin 0.074 g 0%
Lysin 0.074 g 0%
Metionin 0.015 g 0%
Fenylalanin 0.048 g 0%
Prolin 0.013 g 0%
Serin 0.005 g 0%
Treonin 0.056 g 0%
Tryptofan 0.017 g 0%
Tyrosin 0.004 g 0%
Valin 0.074 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 19.91 mg 2%
Měď 0.04 mg 4%
Fluorid 0.05 mcg 0%
Železo 0.74 mg 4%
Hořčík 11.44 mg 3%
Mangan 0.17 mg 8%
Fosfor 33.91 mg 3%
Draslík 183.25 mg 4%
Selen 0.9 mcg 2%
Sodík 247.52 mg 11%
Zinek 0.21 mg 2%
další
živina Množství DV
Voda 37.91 g 0%
Popel 0.638 g 0%