Your Recipe

Corn Pone

Složka Množství Kalorie
Voda z kohoutku 240g 0kcal
Mořská sůl 1.5g 0kcal
Kukuřice sladká, konzervovaná 320g 214kcal
Řepkový olej 161.25g 1425kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 to 3/4 cup canola oil or bacon drippings
2 cups yellow or white cornmeal
1 teaspoon salt
1-1/4 cups water
Optional: Butter and honey

Directions
Preheat oven to 375°. Add oil to a 12-in. cast-iron or other ovenproof skillet; place in oven. In a large bowl, whisk together all cornmeal, salt and water. Mixture will be thick. Remove skillet from oven. Carefully spread mixture evenly in preheated skillet, spooning some of the oil on top of batter. Bake until edges start to brown, about 35 minutes. To serve, break into pieces and serve with butter and honey if desired.

nutriční údaje
Velikost porce 72 g | ml
Množství na porci 164
686
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 17g 21%
Nasycené tuky 1.3g 6%
Sodík 126mg 5%
Sacharidy celkem 4.6g 2%
Vláknina 0.6g 2%
Cukr 1.4g
Bílkoviny 0.7g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 1.7mg 0%
Železo 0.1mg 0%
Draslík 42mg 1%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.012 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.028 mg 2%
Niacin [B3] 0.322 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.067 mg 1%
Vitamin B6 0.012 mg 1%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 12.48 mcg 0%
Vitamin C 0.576 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.851 mg 19%
Vitamin K 11.497 mcg 10%
Betain 0 mg 0%
Cholin 5.728 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.6 g 2%
Sugars 1.4 g 3%
Vláknina 0.6 g 2%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 3.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.059 g 0%
Arginin 0.03 g 0%
Kyselina asparagová 0.052 g 0%
Cystein 0.011 g 0%
kyselina glutamová 0.145 g 0%
Glycin 0.027 g 0%
Histidin 0.02 g 0%
Izoleucin 0.023 g 0%
Leucin 0.091 g 0%
Lysin 0.069 g 0%
Metionin 0.017 g 0%
Fenylalanin 0.034 g 0%
Prolin 0.092 g 0%
Serin 0.041 g 0%
Treonin 0.022 g 0%
Tryptofan 0.007 g 0%
Tyrosin 0.028 g 0%
Valin 0.035 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 1.7 mg 0%
Měď 0.01 mg 1%
Fluorid 17.09 mcg 0%
Železo 0.09 mg 0%
Hořčík 4.51 mg 1%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 14.72 mg 1%
Draslík 42.37 mg 1%
Selen 0.22 mcg 0%
Sodík 125.51 mg 5%
Zinek 0.1 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 50.024 g 0%
Popel 0.264 g 0%