Your Recipe

Crispy Parmesan Chickpeas

Složka Množství Kalorie
Cizrna 453.243g 734kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Oregano sušené 0.51g 1kcal
Pepř černý 0.575g 1kcal
Česnek prášek 1.55g 5kcal
Citronová kůra 1g 0kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 29.4g 124kcal
Sůl 2.1g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients



1 15 oz can unsalted chickpeas
2 tablespoons olive oil
2 tablespoons finely grated Parmesan cheese
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon grated lemon rind
1/2 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon kosher salt
1/4 teaspoon freshly ground pepper
Instructions

Drain and rinse chickpeas; pat dry with a paper towel.
Heat oil in nonstick skillet over medium high heat. Add chickpeas to pan; cook 17 minutes or until golden brown and crispy all over, stirring occasionally.
Transfer chickpeas to a bowl. Add cheese, garlic powder, lemon rind, oregano and salt and pepper; toss gently.
Serve immediately, or cool chickpea mixture in a single layer on a parchment paper-lined baking sheet before storing in an airtight container.

nutriční údaje
Velikost porce 86 g | ml
Množství na porci 186
777
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 8g 10%
Nasycené tuky 1.6g 8%
Sodík 229mg 10%
Sacharidy celkem 22g 8%
Vláknina 5.8g 21%
Cukr 3.6g
Bílkoviny 8.2g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 83mg 6%
Železo 2.3mg 13%
Draslík 235mg 5%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 12.031 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.09 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.066 mg 5%
Niacin [B3] 0.409 mg 3%
Kyselina pantotenová [B5] 0.243 mg 5%
Vitamin B6 0.115 mg 7%
Kobalamin [B12] 0.066 mcg 0%
Floát [B9] 130.29 mcg 0%
Vitamin C 1.202 mg 1%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.955 mg 6%
Vitamin K 6.949 mcg 6%
Betain 0.047 mg 0%
Cholin 33.263 mg 6%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 21.6 g 8%
Sugars 3.6 g 7%
Vláknina 5.8 g 21%
Carbohydrate 21 g 0%
Čisté sacharidy 18g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.289 g 0%
Arginin 0.64 g 0%
Kyselina asparagová 0.794 g 0%
Cystein 0.091 g 0%
kyselina glutamová 1.183 g 0%
Glycin 0.281 g 0%
Histidin 0.185 g 0%
Izoleucin 0.289 g 0%
Leucin 0.48 g 0%
Lysin 0.451 g 0%
Metionin 0.088 g 0%
Fenylalanin 0.361 g 0%
Prolin 0.283 g 0%
Serin 0.34 g 0%
Treonin 0.25 g 0%
Tryptofan 0.065 g 0%
Tyrosin 0.168 g 0%
Valin 0.284 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 82.59 mg 6%
Měď 0.27 mg 30%
Fluorid 0.03 mcg 0%
Železo 2.29 mg 13%
Hořčík 38.59 mg 9%
Mangan 0.8 mg 35%
Fosfor 159.34 mg 13%
Draslík 234.58 mg 5%
Selen 4.58 mcg 8%
Sodík 229 mg 10%
Zinek 1.38 mg 13%
další
živina Množství DV
Voda 46.766 g 0%
Popel 1.066 g 0%