Your Recipe

Cucumber and Red Onion Salad

Složka Množství Kalorie
Okurka 100g 16kcal
Sůl, stolní 1.4g 0kcal
Ocet 14.9g 3kcal
Cibule, červená, syrová 160g 70kcal
Pepř černý, mletý 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 small English cucumbers, thinly sliced
1 cup thinly sliced red onion
2 tablespoons white wine vinegar or rice vinegar
1 tablespoon white vinegar
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1/4 teaspoon sesame oil

Directions
Place all ingredients in a bowl; toss to combine. Refrigerate, covered, about 1 hour. Serve with a slotted spoon.

nutriční údaje
Velikost porce 69 g | ml
Množství na porci 23
95
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 0.1g 0%
Nasycené tuky 0g 0%
Sodík 137mg 6%
Sacharidy celkem 5g 2%
Vláknina 1g 4%
Cukr 2.7g
Bílkoviny 0.6g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 12mg 1%
Železo 0.2mg 1%
Draslík 118mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 1.289 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.007 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.009 mg 1%
Niacin [B3] 0.026 mg 0%
Kyselina pantotenová [B5] 0.067 mg 1%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 1.774 mcg 0%
Vitamin C 3.94 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.009 mg 0%
Vitamin K 4.335 mcg 4%
Betain 0.013 mg 0%
Cholin 1.516 mg 0%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 5 g 2%
Sugars 2.7 g 5%
Vláknina 1 g 4%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Čisté sacharidy 2.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.007 g 0%
Arginin 0.011 g 0%
Kyselina asparagová 0.012 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
kyselina glutamová 0.051 g 0%
Glycin 0.007 g 0%
Histidin 0.003 g 0%
Izoleucin 0.006 g 0%
Leucin 0.009 g 0%
Lysin 0.008 g 0%
Metionin 0.002 g 0%
Fenylalanin 0.005 g 0%
Prolin 0.006 g 0%
Serin 0.006 g 0%
Treonin 0.005 g 0%
Tryptofan 0.001 g 0%
Tyrosin 0.003 g 0%
Valin 0.006 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 11.74 mg 1%
Měď 0.04 mg 4%
Fluorid 0.38 mcg 0%
Železo 0.18 mg 1%
Hořčík 7.94 mg 2%
Mangan 0.09 mg 4%
Fosfor 22.78 mg 2%
Draslík 117.56 mg 3%
Selen 0.3 mcg 1%
Sodík 136.66 mg 6%
Zinek 0.12 mg 1%
další
živina Množství DV
Voda 62.797 g 0%
Popel 0.623 g 0%