Your Recipe

Tomato dijon turkey meatballs

Složka Množství Kalorie
Krůtí maso mleté 680.388g 1007kcal
Česnek 12g 18kcal
Petrželová nať čerstvá 11.4g 4kcal
Cibule prášek 2.4g 8kcal
Rajčatová pasta, bez přidané soli 56.25g 46kcal
Pepř černý, mletý 1.15g 3kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 ½ pounds ground turkey
¼ cup Dijon or spicy brown mustard
¼ cup tomato paste
3 tablespoons chopped flat-leaf parsley
4 cloves garlic, minced
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon sea salt
½ teaspoon black pepper

INSTRUCTIONS
Preheat the oven to 350°F.
In a large mixing bowl, combine the turkey, mustard, tomato paste, parsley, garlic, onion powder, salt, and pepper. Mix until all ingredients are well combined.
Roll the mixture into 12 evenly sized meatballs.
Bake on a rimmed baking sheet for 25 minutes on the middle rack. Pour the juices from the sheet pan over top of the meatballs before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 191 g | ml
Množství na porci 272
1136
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 13g 17%
Nasycené tuky 3.5g 17%
Sodík 110mg 5%
Sacharidy celkem 4.5g 2%
Vláknina 0.9g 3%
Cukr 1.8g
Bílkoviny 34g 69%
Vitamin D 0.7mcg 3%
Vápník 50mg 4%
Železo 2.6mg 14%
Draslík 583mg 12%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 56.783 mcg 6%
Thiamin [B1] 1.153 mg 96%
Riboflavin [B2] 0.294 mg 23%
Niacin [B3] 11.949 mg 75%
Kyselina pantotenová [B5] 1.747 mg 35%
Vitamin B6 1.034 mg 61%
Kobalamin [B12] 1.701 mcg 0%
Floát [B9] 18.449 mcg 0%
Vitamin C 7.947 mg 9%
Vitamin D 0.68 mcg 3%
Vitamin E 0.786 mg 5%
Vitamin K 48.889 mcg 41%
Betain 10.8 mg 0%
Cholin 93.151 mg 17%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 4.5 g 2%
Sugars 1.8 g 4%
Vláknina 0.9 g 3%
Carbohydrate 1.6 g 0%
Čisté sacharidy 2.7g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.111 g 0%
Arginin 2.475 g 0%
Kyselina asparagová 3.351 g 0%
Cystein 0.363 g 0%
kyselina glutamová 5.692 g 0%
Glycin 1.855 g 0%
Histidin 1.006 g 0%
Izoleucin 1.521 g 0%
Leucin 2.864 g 0%
Lysin 3.024 g 0%
Metionin 0.991 g 0%
Fenylalanin 1.332 g 0%
Prolin 1.506 g 0%
Serin 1.45 g 0%
Treonin 1.561 g 0%
Tryptofan 0.387 g 0%
Tyrosin 1.2 g 0%
Valin 1.576 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 50.32 mg 4%
Měď 0.24 mg 27%
Fluorid 0.1 mcg 0%
Železo 2.55 mg 14%
Hořčík 48.37 mg 12%
Mangan 0.16 mg 7%
Fosfor 360.5 mg 29%
Draslík 583.27 mg 12%
Selen 38.53 mcg 70%
Sodík 109.55 mg 5%
Zinek 4.18 mg 38%
další
živina Množství DV
Voda 137.744 g 0%
Popel 2.24 g 0%