Your Recipe

Gnocchi with Creamed Spinach

Složka Množství Kalorie
Smetana na šlehání 113.4g 386kcal
Muškátový oříšek mletý 0.28g 1kcal
Sýr, parmezán, strouhaný 58.7g 247kcal
Špenát, smetanový 255.15g 219kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
Kosher salt and freshly ground black pepper
1 (19-ounce) package shelf-stable gnocchi
1 (9-ounce) package frozen cream of spinach, defrosted
1/2 c. heavy cream
2 oz. Parmesan, grated (about 1/2 cup)
1/8 tsp. freshly grated nutmeg
Lemon zest, for garnish
Directions
Step 1
In a large pot of salted water, cook gnocchi according to package directions.
Step 2
Meanwhile, cook cream of spinach and cream in a large, nonstick skillet over medium heat until warm and thickened, 3 to 4 minutes. Season with salt and pepper. Add Parmesan, nutmeg, and gnocchi, and stir to coat. Serve garnished with lemon zest.

nutriční údaje
Velikost porce 107 g | ml
Množství na porci 213
893
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 18g 23%
Nasycené tuky 11g 56%
Sodík 539mg 23%
Sacharidy celkem 6.9g 3%
Vláknina 1g 4%
Cukr 1.3g
Bílkoviny 6.7g 13%
Vitamin D 0.6mcg 3%
Vápník 201mg 15%
Železo 1.3mg 7%
Draslík 315mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 392.374 mcg 44%
Thiamin [B1] 0.044 mg 4%
Riboflavin [B2] 0.204 mg 16%
Niacin [B3] 0.346 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.207 mg 4%
Vitamin B6 0.109 mg 6%
Kobalamin [B12] 0.256 mcg 0%
Floát [B9] 66.888 mcg 0%
Vitamin C 9.102 mg 10%
Vitamin D 0.645 mcg 3%
Vitamin E 1.269 mg 8%
Vitamin K 219.969 mcg 183%
Betain 0.029 mg 0%
Cholin 17.172 mg 3%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 6.9 g 3%
Sugars 1.3 g 3%
Vláknina 1 g 4%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Čisté sacharidy 5.6g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.026 g 0%
Arginin 0.019 g 0%
Kyselina asparagová 0.059 g 0%
Cystein 0.004 g 0%
kyselina glutamová 0.162 g 0%
Glycin 0.019 g 0%
Histidin 0.019 g 0%
Izoleucin 0.041 g 0%
Leucin 0.066 g 0%
Lysin 0.035 g 0%
Metionin 0.019 g 0%
Fenylalanin 0.037 g 0%
Prolin 0.086 g 0%
Serin 0.027 g 0%
Treonin 0.036 g 0%
Tryptofan 0.019 g 0%
Tyrosin 0.038 g 0%
Valin 0.048 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 200.87 mg 15%
Měď 0.07 mg 8%
Fluorid 0.85 mcg 0%
Železo 1.34 mg 7%
Hořčík 43.61 mg 10%
Mangan 0.01 mg 1%
Fosfor 137.7 mg 11%
Draslík 315.07 mg 7%
Selen 6.82 mcg 12%
Sodík 539.4 mg 23%
Zinek 0.97 mg 9%
další
živina Množství DV
Voda 72.4 g 0%
Popel 1.201 g 0%