Your Recipe

Red Pepper Farro With Tuna

Složka Množství Kalorie
Paprika, červená, sladká 30g 8kcal
Olivový olej 28g 248kcal
Tuňák light, konzervovaný v oleji, odkapaná tuhá hmota 283.496g 561kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 tablespoons olive oil
1 large red bell pepper, chopped
1 cup uncooked farro
Salt
Pepper
2 cans (5 ounces each) tuna in water, drained
DIRECTIONS
In a medium saucepan with a lid over medium heat, heat oil. Add bell pepper, season with salt and pepper, and cook, stirring, until pepper starts to soften, 3 minutes. Add farro and cook, stirring, until mixture is thoroughly combined. Add 1¾ cups water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and cook 25 minutes, until farro is tender and liquid is absorbed.
Remove from heat and stir in tuna.

nutriční údaje
Velikost porce 171 g | ml
Množství na porci 408
1708
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 26g 33%
Nasycené tuky 4.1g 21%
Sodík 591mg 26%
Sacharidy celkem 0.9g 0%
Vláknina 0.3g 1%
Cukr 0.6g
Bílkoviny 41g 83%
Vitamin D 9.5mcg 47%
Vápník 20mg 2%
Železo 2.1mg 12%
Draslík 325mg 7%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 56.152 mcg 6%
Thiamin [B1] 0.062 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.183 mg 14%
Niacin [B3] 17.724 mg 111%
Kyselina pantotenová [B5] 0.572 mg 11%
Vitamin B6 0.2 mg 12%
Kobalamin [B12] 3.118 mcg 0%
Floát [B9] 13.987 mcg 0%
Vitamin C 19.2 mg 21%
Vitamin D 9.497 mcg 47%
Vitamin E 3.486 mg 23%
Vitamin K 71.532 mcg 60%
Betain 0.029 mg 0%
Cholin 42.414 mg 8%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 0.9 g 0%
Sugars 0.6 g 1%
Vláknina 0.3 g 1%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Čisté sacharidy 0.3g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 2.501 g 0%
Arginin 2.476 g 0%
Kyselina asparagová 4.271 g 0%
Cystein 0.445 g 0%
kyselina glutamová 6.196 g 0%
Glycin 1.986 g 0%
Histidin 1.219 g 0%
Izoleucin 1.905 g 0%
Leucin 3.361 g 0%
Lysin 3.794 g 0%
Metionin 1.225 g 0%
Fenylalanin 1.617 g 0%
Prolin 1.461 g 0%
Serin 1.693 g 0%
Treonin 1.816 g 0%
Tryptofan 0.464 g 0%
Tyrosin 1.395 g 0%
Valin 2.132 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 19.62 mg 2%
Měď 0.1 mg 11%
Fluorid 43.94 mcg 0%
Železo 2.11 mg 12%
Hořčík 45.74 mg 11%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 444.74 mg 36%
Draslík 325.21 mg 7%
Selen 107.74 mcg 196%
Sodík 590.55 mg 26%
Zinek 1.31 mg 12%
další
živina Množství DV
Voda 98.597 g 0%
Popel 3.983 g 0%