Your Recipe

Easy fried rice with egg

Složka Množství Kalorie
Vejce syrové celé 176g 252kcal
Rýžově hnědá střednězrnná vařená 405g 454kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 eggs
290g (2 cups) frozen mixed vegetables
405g (3 cups) cooked brown rice

DIRECTIONS
Lightly whisk 4 eggs in a bowl. Heat a large wok or non-stick frying pan over high heat and spray with oil. Add 290g (2 cups) frozen mixed vegetables and stir-fry for 2-3 minutes or until just cooked through. Add 405g (3 cups) cooked brown rice and stir-fry until hot. Move vegetables and rice to 1 side of the wok and add egg mixture to other side. Stir-fry eggs until just cooked then fold egg through rice mixture.

Tip: Drizzle over soy sauce, chilli or oyster sauce to serve.

nutriční údaje
Velikost porce 145 g | ml
Množství na porci 176
738
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 5g 6%
Nasycené tuky 1.5g 8%
Sodík 63mg 3%
Sacharidy celkem 24g 9%
Vláknina 1.8g 7%
Cukr 0.2g
Bílkoviny 7.9g 16%
Vitamin D 0.9mcg 4%
Vápník 35mg 3%
Železo 1.3mg 7%
Draslík 141mg 3%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vytisknout PDF
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 70.4 mcg 8%
Thiamin [B1] 0.121 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.213 mg 16%
Niacin [B3] 1.38 mg 9%
Kyselina pantotenová [B5] 1.071 mg 21%
Vitamin B6 0.226 mg 13%
Kobalamin [B12] 0.392 mcg 0%
Floát [B9] 24.73 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0.88 mcg 4%
Vitamin E 0.462 mg 3%
Vitamin K 0.176 mcg 0%
Betain 0.132 mg 0%
Cholin 129.36 mg 24%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 24.1 g 9%
Sugars 0.2 g 0%
Vláknina 1.8 g 7%
Carbohydrate 24.1 g 0%
Čisté sacharidy 23.9g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.46 g 0%
Arginin 0.538 g 0%
Kyselina asparagová 0.804 g 0%
Cystein 0.148 g 0%
kyselina glutamová 1.214 g 0%
Glycin 0.306 g 0%
Histidin 0.196 g 0%
Izoleucin 0.394 g 0%
Leucin 0.671 g 0%
Lysin 0.49 g 0%
Metionin 0.22 g 0%
Fenylalanin 0.42 g 0%
Prolin 0.336 g 0%
Serin 0.549 g 0%
Treonin 0.331 g 0%
Tryptofan 0.104 g 0%
Tyrosin 0.308 g 0%
Valin 0.515 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 34.77 mg 3%
Měď 0.11 mg 12%
Fluorid 0.48 mcg 0%
Železo 1.31 mg 7%
Hořčík 49.83 mg 12%
Mangan 1.12 mg 49%
Fosfor 165.08 mg 13%
Draslík 140.71 mg 3%
Selen 13.51 mcg 25%
Sodík 63.49 mg 3%
Zinek 1.2 mg 11%
další
živina Množství DV
Voda 107.378 g 0%
Popel 0.861 g 0%