Your Recipe

Roasted Root Vegetables

Složka Množství Kalorie
Olivový olej 30g 265kcal
Řepa, syrová 450g 194kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

450 g assorted root vegetables (such as parsnips, carrots, beets, and potatoes), peeled and cut into chunks
2 tablespoons olive oil (30 ml)
Salt and pepper to taste
Honey or herbs (optional, to taste)
Instructions:
1. Preheat oven to 400°F (200°C).
2. Toss root vegetables with olive oil, salt, and pepper on a baking sheet.
3. Roast in the oven for 30-40 minutes, or until vegetables are tender and caramelized.
4. Optional: Drizzle with honey or sprinkle with herbs (like thyme or rosemary) before serving.

nutriční údaje
Velikost porce 120 g | ml
Množství na porci 115
480
kcal
kilojoules
% denní hodnoty *
Celkový obsah tuku 7.7g 10%
Nasycené tuky 1.1g 5%
Sodík 88mg 4%
Sacharidy celkem 11g 4%
Vláknina 3.2g 11%
Cukr 7.6g
Bílkoviny 1.8g 4%
Vitamin D 0mcg 0%
Vápník 18mg 1%
Železo 0.9mg 5%
Draslík 366mg 8%
* Denní hodnota (DV) v % udává, jaký podíl tvoří živiny v jedné porci potraviny. Doporučuje se 2000 kalorií denně.
Vitamin
živina Množství DV
Vitamin A 2.25 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.035 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.045 mg 3%
Niacin [B3] 0.376 mg 2%
Kyselina pantotenová [B5] 0.174 mg 3%
Vitamin B6 0.075 mg 4%
Kobalamin [B12] 0 mcg 0%
Floát [B9] 122.625 mcg 0%
Vitamin C 5.513 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.125 mg 8%
Vitamin K 4.74 mcg 4%
Betain 144.795 mg 0%
Cholin 6.773 mg 1%
Carbohydrates
živina Množství DV
Sacharidy celkem 10.8 g 4%
Sugars 7.6 g 15%
Vláknina 3.2 g 11%
Carbohydrate 0 g 0%
Čisté sacharidy 3.2g
aminokyseliny
živina Množství DV
Alanin 0.068 g 0%
Arginin 0.047 g 0%
Kyselina asparagová 0.131 g 0%
Cystein 0.021 g 0%
kyselina glutamová 0.482 g 0%
Glycin 0.035 g 0%
Histidin 0.024 g 0%
Izoleucin 0.054 g 0%
Leucin 0.077 g 0%
Lysin 0.065 g 0%
Metionin 0.02 g 0%
Fenylalanin 0.052 g 0%
Prolin 0.047 g 0%
Serin 0.066 g 0%
Treonin 0.053 g 0%
Tryptofan 0.021 g 0%
Tyrosin 0.043 g 0%
Valin 0.063 g 0%
Minerály
živina Množství DV
Vápník 18.08 mg 1%
Měď 0.08 mg 9%
Fluorid 0 mcg 0%
Železo 0.94 mg 5%
Hořčík 25.88 mg 6%
Mangan 0.37 mg 16%
Fosfor 45 mg 4%
Draslík 365.7 mg 8%
Selen 0.79 mcg 1%
Sodík 87.9 mg 4%
Zinek 0.39 mg 4%
další
živina Množství DV
Voda 98.55 g 0%
Popel 1.215 g 0%